Seite - 430 - in Az Osztrák-Magyar Monarchia írásban és képben - Magyarország VI, Band 23/2
Bild der Seite - 430 -
Text der Seite - 430 -
430
a leányokat pénzzel ajándékozza meg, s így kiváltván a menyasszonyt, bevezeti
a szobába, hol a vólegény udvarnoka jelt ád az indúlásra. Szekérre rakják
a hozományt s elindúlnak a vólegény szüleihez. A távozó menyasszonyt
apja pohárból borral kinálja. A menyasszony rákószónti vólegényére s aztán
fenékig kihajtja; a pohárban levó ezüst pénzt pedig szájában tartja, míg ki
nem megy a kapun. A menyasszony aztán kezet csókol apjának, anyjának, s
külónbózó szertartások után a menet megindúl. Menet kózben nagy a lóvól-
dózés, kurjongatás és a danolás. A vólegény anyja, a nagy anyós, a ház
küszóbén váija a menyasszonyt. Kezében vásznat tart, hogy ne üres kézzel
fogadja. Mególeli, megcsókolja; fejére kalácsot s arra sót és búzával teli
tányért tesz. Aztán kóvetkezik a lakoma. Ejfél után a násznagyné a meny-
asszony fejét bekóti kendóvel s jelt ád a menyasszonytánczra. A tánczot a
násznagyné kezdi meg, azután a násznagy, sorban a zászlósok, stb. A lakzi
gyakran három napig is eltart. A lakodalmi mondókák kóltészete rendkivúl
változatos.
Családi élet, iddtóltés. — A román családban a férj fóltétlen úr.
A külsó dolgok intézése az ó kótelessége; a belsó dolgokat az asszony végzi.
Etkezés kózben az asztalfón a férfi ül; az asszony tóbbnyire állva eszik.
A táplálkozást illetóleg a román ember kevéssel megelégedó. Kenyere
leginkább málé; buza- vagy rozskenyér csak a tehetósebbek asztalán látható.
Rendes étele a puliszka szárazon, tejjel, vagy turóval. Az ételek neme változik
a bójtós és nem bójtós napok szerint. A román paraszt átlag 200 napon
bójtól egy évben, s ezek nagy része szigorú bójt, mikor tejnemút sem szabad
ennie, csak kenyéren és vízen él. Külónben ételei kózótt a hús a nem bójtós
napokon sem gyakori; kivált marhahúst ritkán, csak ünnepnapokon eszik.
Jobban szereti a szárnyast vagy a birkahúst. Kedves ünnepi ételei: a tyúkleves
tésztával, a tokányfélék, a tóltótt káposzta; a tészták kózúl a palacsinták,
a pánkó, továbbá a bálmos és a tojásrántotta. A román, ha munkában van,
naponként négyszer eszik: 8 órakor reggelit, 12 órakor ebédet, 4 órakor
ozsonnát és 8—9 óra kózótt vacsorát.
Ha valamely családtag beteg, elég jó gondozásban részesúl. A gyógyitás
tóbbnyire házilag, ocvos nélkül tórténik, a mi nem ritkán veszedelmes
kurúzsolás.
A társas élet a nép kózótt nagyon fejlett. A gyermekek idótóltése a
játék; a legényeké és a leányoké a táncz s a fonó. Idótóltés számba megy
még a kaláka és a vásárba járás is. A táncz ideje húsvéttól Szent Mihály-
Az Osztrák-Magyar Monarchia írásban és képben
Magyarország VI, Band 23/2
- Titel
- Az Osztrák-Magyar Monarchia írásban és képben
- Untertitel
- Magyarország VI
- Band
- 23/2
- Autor
- Rudolf Trónörökös Föherczeg
- Verlag
- Magyar Királyi Államnyomda
- Ort
- Budapest
- Datum
- 1900
- Sprache
- ungarisch
- Lizenz
- PD
- Abmessungen
- 15.97 x 21.95 cm
- Seiten
- 344
- Kategorien
- Kronprinzenwerk ungarisch