Seite - 720 - in Spital als Lebensform - Österreichische Spitalordnungen und Spitalinstruktionen der Neuzeit, Band 2

720 VI.16 Steiermark: Tüffer/Laško – Herrschaftspital (Edition Nr. 74–75) Die übrige unterhaltung könnte von der spittäller passirung genohmen werden, da aber ein köchin um eine mindere besoldung zu bekommen wäre und gutwillig diennen wolte, solte in solchem fahl dem herrn administratori anheime gestellet seyn, selbe aufzunehmen und auf die alda ausgesezte besoldung keinesweegs gebunden seyn. Kreütlwerkh, krauth und rueben Dieses kan dem spittall an dem dazu gehörigen und bey Tyffer gelegenen äckhern, welche jedesmall durch die robath von Laakh und Jerenovitz gebauet worden, beygeschaffet werden. Schlüsßlichen solle dieser entwurff nicht so stricte verstanden seyn, daß wann auß mangl eines oder des anderen getreydts der herr administrator ein oder die andere speis beschwerlich verschaffen möchte, selber in solchem fahl mit einen aequivalenti alß zum exempl einer mellspeiß von hayden mit einem greislwerkh et vicissim, dann ein speiß von hiersch greiß mit einem dieren obst nicht ersezen könnte oder därffte.