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Süßwarenindustrie#

In Österreich werden in 31 Betrieben (2003) mit 3000 Beschäftigten jährlich rund 186.000 t Schokolade-, Zucker- und Dauerbackwaren im Wert von 576 Millionen Euro produziert. Einige Erzeugnisse (Mozartkugeln, Waffeln) genießen Weltruf.


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