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vom 22.10.2019, aktuelle Version,

Andreas Senn (Koch)

Andreas Senn (* 6. Januar 1980 in Grieskirchen) ist ein österreichischer Koch.

Werdegang

Nach der Lehre im Wellnesshotel Schalber in Serfaus und diversen Stationen im In- und Ausland wechselte Senn 2004 zu Roland Trettl im Restaurant Ikarus in Salzburg (ein Michelinstern), wo er Souschef wurde.[1]

2010 wechselte er in das Restaurant Heimatliebe im A-rosa Kitzbühel.

2015 öffnete er sein Restaurant Senns im Gusswerk in Salzburg, das 2015 mit einem Michelinstern und seit 2016 mit zwei Michelinsternen ausgezeichnet wurde.[2]

Andreas Senn lebt in Partnerschaft und hat 2 Kinder.

Auszeichnungen

  • 2015: Ein Michelinstern für das Restaurant Senns
  • 2015: Falstaff Neueinsteiger des Jahres
  • 2016: Koch des Jahres, 4 von 5 Hauben, Der große Restaurant & Hotel Guide
  • 2016: Zwei Michelinsterne für das Restaurant Senns
  • 2018: 18 Punkte, Gault Millau 2019

Einzelnachweise

  1. ↑ restaurant-ranglisten.de: Andreas Senn
  2. ↑ restaurant-ranglisten.de: Senns
Personendaten
NAME Senn, Andreas
KURZBESCHREIBUNG österreichischer Koch
GEBURTSDATUM 6. Januar 1980
GEBURTSORT Grieskirchen