Bücher

• Aus Thier- und Menschenleben, 25 Federskizzen zur Erheiterung von Jung u. Alt. Wien und Leipzig: Verlag von Ludwig Schönberger, ca. 1896.
• Reiterinnen und Radlerinnen. Berlin: Harmonie Verlags-Gesellschaft für Literatur und Kunst, ca. 1899
• Im Spiegel der Tierwelt. Vier Bände. München: Braun & Schneider, ca. 1901, 1909, 1914, 1919.
• Beiträge zur Damen Reitkunst: nach eigenen Erfahrungen. Leipzig: Engelmann, 1909
• Die politische Arche Noah. München: Braun & Schneider, ca. 1916
• Zwischen Krebs und Steinbock, tropische Tiergeschichten in Wort und Bild. Leipzig: Ernst Keils Nachfolger (August Scherl), 1922.
• Abdallah and the Donkey, New York: The Macmillan Company, 1928
  • Abdalla und sein Esel. Eine Geschichte für Kinder von acht bis achtzig Jahren, Frankfurt am Main: Verlag Heinrich Scheffler, Erste Auflage April 1950, Zweite Auflage April 1955
  • Hörspiel, die Audiothek GmbH, 2004, Bayerischer Rundfunk, 1953
  • Hörspiel, Igel-Records, Februar 2003 (mit Axel von Ambesser, Bum Krüger, Heinz Rühmann u. a.)
  • Augsburger Puppenkiste, S.A.D. Home Entertainment DVD 2009, Hessische Rundfunk 1984
• Boga the Elephant. New York: The MacMillan Company, 1928.
  • Boga, das Kameruner Elefantenkind. Ein Tierbuch für Kinder von 8 bis 80 Jahren. Wien, Leipzig: Deutscher Verlag für Jugend und Volk 1936, Wien: Verlag für Jugend und Volk 1941, 3. Auflage 1947
• The Fat Camel of Bagdad. New York: The Macmillan Company, 1929
• Just Horses. New York: The MacMillan Company, 1930
• Land of Women, Tale of a Lost Nation. London: Putnam, und Boston: Little Brown, 1935.
  • Naisten Maa, Kertomus tuhoutuneesta kansasta. Helsinki, K.J. Gummerus, 1937.
  • Land der Frauen, Roman eines untergegangenen Volkes. Frankfurt am Main: Gutenburg 1933 / Frankfurt am Main: Scheffler 1950.
  • Terre des Femmes, roman d’un peuple disparu. Paris, Editions Albin Michel, 1952

Illustrationen und Karikaturen

Zu folgenden Werken hat Käthe Olshausen ganz oder teilweise die Illustrationen beigesteuert.

• Wir. Von Friedrich Werner van Oesteren, Zeichnungen von Käthe Schönberger. Dresden: Verlag von Carl Reissner, ca. 1901.
• Fabeln. Gotthold Ephraim Lessing (1729–1781). Mit Illustrationen nach Original-Handzeichnungen von Käthe Olshausen-Schönberger. Volksverband der Bücherfreunde. Berlin: Wegweiser-Verlag 1927.
• Wodurch imponieren wir in der Welt am meisten? Verhandlungsbericht von der großen internationalen Hundeversammlung. Eine Gesellschaftssatire von Hertha von Knobloch, mit 10 Bildern von Käthe Olshausen-Schönberger. Wolfenbüttel: Julius Zwißlers Verlag, 1915.
• Pour nos petits freres russe! Spendenappell mit Farbdruck von Käthe Schönberger. Geneve: Haut Commisiariat du Professeur Dr. Fridtjof Nansen, 1922.
  • Für unsere kleinen russischen Brüder! Gaben westeuropäischer Schriftsteller und Künstler für die notleidenden Kinder in den Hungersnotdistrikten Rußlands. Genf: Hohes Kommissariat Professor Dr. Fridtjof Nansen, 1922.
• Das lustige Fön-Buch: Ein Bilderbuch f. jung und alt / mit Beitr. erster Künstler wie G. Mühlen-Schulte; Käthe Olshausen-Schönberger; W. Haymann… u. a. Berlin: Elektrizitäts-Gesellschaft "Sanitas", 2. Auflage 1925
• A Jackal in Persia. By Major C.F. MacKenzie, illustrated by KOS (Baroness Dombrowski). Garden City: Doubleday, Doran & Comonay, Inc., 1928.
• Jungle Gods. By Carl von Hoffman, illustrated by Baroness Katharina Dombrowski (K.O.S.). New York: Henry Holt and Company, 1929.
• Little Jungle Village. By Jo Besse McElveen Waldeck, illustrated by Katharina von Dombrowski. New York: The Viking Press, Fifth Edition 1940.
• Brehms schönste Tiergeschichten. Bearbeitet von Theodor Etzel, Federzeichnungen von Käthe Olshausen-Schönberger. Gütersloh: Bertelsmann Lesering, 1960.
• Berlin - A City of Animal Lovers, A Special Edition for the Friends of the House of Ullstein. Berlin: Ullstein GmbH, 1963.
  • Das tierverliebte Berlin. Sonderdruck für die Freunde des Hauses, Berlin: Ullstein 1963. (Unbestätigt)