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Edam#

Edam
Edam, 2014, © Leopold Röhrer

The small town of Edam Edam, The Netherlands north of Amsterdam is famous for its cheese of the same name. The picturesque city centre with its idyllic houses and narrow canals from the 17th and 18th century is worth a visit, especially in July and August, when on Wednesdays a traditional cheese market takes place in the morning, to which the cheese farmers bring their cheese with the help of small boats.
Das Städtchen Edam Edam, The Netherlands nördlich von Amsterdam ist vor allem wegen seines kugelrunden gleichnamigen Käses bekannt. Die malerische Innenstadt mit ihren idyllischen Häusern und kleinen Grachten aus dem 17. und 18. Jahrhundert ist einen Besuch wert, besonders im Juli und August, wenn jeden Mittwoch am Vormittag ein traditioneller Käsemarkt stattfindet, zu dem die Käsebauern mit Hilfe von kleinen Booten ihren Käse zum Markt bringen.