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Gerätschaften zur Käseherstellung#

Besonders eindrucksvoll ist die offene Feuerstelle mit der Gerätschaft, die noch täglich in Betrieb ist. Es besteht die Möglichkeit einmal pro Woche bei der Käseherstellung zuzusehen. Hier wird u.a. auch der sogenannte "Knetkäse", eine Großarler Spezialität, geräuchert. Mit dem Besuch dieses interessanten "Almmuseums" hat ein weiterer prächtiger Wandertag einen schönen Abschluss gefunden.


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