Allium schoenoprassum L. Schnittlauch#

Familie

Liliaceae

Gattung

Allium

Allium schoenoprassum L. Schnittlauch#

© Wolfgang Danninger

© Wolfgang Danninger

Beschreibung

niedriger Lauch mit röhrenförmigen Blättern. Blüt lilarosa, auch weiße Sorte.

Kultur

Gartenerde

Verwendung

Gewürzpflanze, auch gewisser Zierwert während der Blüte

Weiterführendes#

• Schnittlauch in: Admonter HerbariumAus alten Kräuterbüchern und Rezepten des Stiftes AdmontJosef HasitschkaSchnell & SteinerAdmont2001
• Schnittlauch in: Die Kräuter in meinem GartenSiegrid Hirsch et al.FreyaLinz2015
• Mehr in: Essen und TrinkenWörter erzählen Geschichte und GeschichtenGünther Jontes
• Schnittlauch in der Flora
• Schnittlauch im AustriaWiki