Seite - 580 - in INSTRUKTIONEN UND ORDNUNGEN DER STIFTSHERRSCHAFT KLOSTERNEUBURG - Quellen zur Verwaltung sowie zur Land- und Forstwirtschaft einer geistlichen Grundherrschaft in der Frühen Neuzeit

Edition [§ 45] Nacher Azenbruckh umb stroh , wein , trait, haaber , krauth und rueben fuhrn , welche fuhrn biß in dreÿ, höchstens in vierten tag wehrn, gebürth ihnen zu geben ¾ emer wein . [§ 46] Wan sÿe die zilln ins wasser bringen, soll ihnen 6 maass gsündt wein geraicht werden. [§ 47] Nacher Unser lieben Frauen Täfferle hinauff mit 5 knechten und ain zilln ist ihnen zu geben 1 emer wein . Im fahl aber beÿ gedachter fuhr 7 knecht und 2 zilln gebraucht wurten, gebürth ihnen alßdan 1 ½ emer gsünt v wein . [§ 48] Nacher Crembß an Jacobi oder Simonis marckht mit dem grösseren leib schüff gebürth ihnen 1 emer gsünt wein . [§ 49] Weingartt schäzern und andern löß partheÿen, so sich in lößen gebrauchen lassen Denen, so weingartt schäzen, gehen den ganzen tag 18 maass convent wein . Im fahl aber der convent wein gar gueth were, solle vor dem keller maister , wein kellner 6 maass convent wein deß tags passiert werden und denen an- dern wein gartt schäzern ins gsambt 12 maass officier wein geraicht werden. [§ 50] Waß vor wein und wievil in daß lößen hinauß nacher Heilingstath die h(errn) geistliche und zehet einbringer zu geben seÿe, soll sich der kellermaister beÿ ihro hochw(ürden) und g(naden), h(errn) h(errn) praelathen , er khuntigen. [§ 51] In lößen für die nachsteher solle des tags jedem 1 maass wein geraicht werden, doch alle zeit an der zahl benennet werden, wievil deren des tags gewessen. [§ 52] Denen 16 prössern , worunter 4 einlasser, 2 press meister , 2 poding knecht , 8 most trager , solle jeder des tags 1 maass wein (doch kein extra wein zuraichen ist) passirt werden. [§ 53] Ingleichen denen 4 zehet tragern , ainem zimmenter in der statt, wie auch denen 2 roßmägen jedem des tags ain maass wein . [§ 54] Denen mendicanten und frembten geistl(ichen) ihren tragern in dem leßen alß der h(errn) Paulliner, Augustiner, Carmeliter, Servitten und Barmherzig Brüetter jedem deß tags hinführo ain halb wein erfolgen zu lassen. v über der Zeile ergänzt 580