Seite - 661 - in INSTRUKTIONEN UND ORDNUNGEN DER STIFTSHERRSCHAFT KLOSTERNEUBURG - Quellen zur Verwaltung sowie zur Land- und Forstwirtschaft einer geistlichen Grundherrschaft in der Frühen Neuzeit

13. Das Spital und die Stiftsapotheke und öfters abgegraßet könte werden. Anbeÿ aber auch ein obsichtiges aug haben, das nichts unterweegs verlohren, noch veruntreuet werde oder das sie nicht gar ander fremde menscher mit grasen zu lassen, sich unterstun- den. So hat auch die spitlmeisterin fleißig nachzusehen, das nicht zuvill futter auf einmahl den viech eingeleget, sondern allzeit nur etwas weniges und dises öfters wiederhollet und das es von dem vieche nicht ausgestreüet und in dem s(alva) v(enia) thung verfaultes futter gefunden werde, worüber ansonst die spitlmeisterin zur scharffer verantwortung gezohen wurde. Es wird auch das düre futter von dem kammeramt verschaffet und zwar nach nothdurfft auf jedes stuk hornviech beÿläuffig ein leutner wochentlich ab- gefolget werden, welches jederzeit nach dem leutner vorzuwägen und vor welches der waldbereüter zu quittiren ist. Das grämmet hingegen, weillen solchs nicht wohl kann gewogen werden, solte jederzeit in gegenwarth des spittlmeister gefasset und geladen und vor jede fuhr die quittung geschrie- ben werden. Zur waÿd oder viechstand, damit das viech doch auslüfteren könne, wird indessen der teüchgarten angewiesen, wohin dasselbe nach gut befinden kann getrieben werden. Übrigens werden beÿde bestens besorget seÿn, das kein futter noch holz nächtlicher weil über die maur verschleppet, weder butter noch milch veruntreuet werde und eben darum, obschon das kuchlamt jederzeit mit nothwendiger milch , rähm oder frischen butter nach erforderniß zu versehen ist, solte doch nichts ohne zettl aus dem kuchlamt und vor diser nicht einmahl ein süeßobers (es wäre dann von der prälatur aus unterschrieben) hergegeben werden, welche zettl gut aufzubewahren und jährlich mit dem auszug alles dessen, was das ganze jahr gelifferet worden, in die prälatur zu übergeben seÿn. [§ 3] Drittens werden ihnen zu bestreittung diser wirtschafft die 8 dienstbothen, wie bishero, mit gewöhnlichen lohn und ausspeisung zugegeben, welche sie zur wösch , nadereÿ und hornviech nach ihren gut befinden und beschaffen- heit deren umständen eintheillen können. Jedoch werden beÿde besondere obsicht haben, damit keine fremde vagirende über nach aufbehalten, son- dern nächtlicher weill alles gut verspöret, nicht nur die ausseren thör, son- dern auch die innere, wo die dienstbothen schlaffen, gut verwahret werden, damit sowohl das nächtliche einsteigen, alß alle heimliche zusamkunften des ungleichen geschlecht, sovill möglich verhindert werden. Übrigens solte unter selben auch sonst ein gute khristliche ordnung in täglicher gebett, anhörung des heil(igen) meßopfer, besonders an Sonn-, und gebottenen fest- tägen in beÿwohnung des gottesdienst mit amt und predig gehalten und nicht die mindeste ausschweiffung oder freÿheit gedultet werden. [§ 4] Viertens wird sich der spitlmeister auf dem khor an höheren festtägen , auch sonsten, wenn selber nicht besonders verhindert, beÿ der music einfinden und gebrauchen lassen. Dahingegen wird ihnen zu ihren gehalt ausgewißen 661