Wir freuen uns über jede Rückmeldung. Ihre Botschaft geht vollkommen anonym nur an das Administrator Team. Danke fürs Mitmachen, das zur Verbesserung des Systems oder der Inhalte beitragen kann. ACHTUNG: Wir können an Sie nur eine Antwort senden, wenn Sie ihre Mail Adresse mitschicken, die wir sonst nicht kennen!

unbekannter Gast

Topfenstrudel#

Für Mehlspeistiger ohne Küchenwaage und Backformen:

  • 1 Pkg Topfen
  • 1 BE Yoghurt
  • 1 Handvoll gewaschene Rosinen
  • 2 EL Staubzucker *
  • 1 Pkt Blätterteig Strudelteig

Strudelteig auftauen lassen, auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen, leicht ausziehen Zutaten vermischen, auf den Teig aufstreichen, Strudel einschlagen. Ins vorgeheizte Backrohr auf mittlere Schiene geben, bei gleichmäßiger Hitze (ca. 180 Grad) 35 bis 40 Minuten backen, Ganz Süße geben dann noch Staubzucker drauf.

P.S. Das Ganze geht natürlich auch mit Äpfeln.