Lent - Old Vine House#

'Die alte Rebe', eine Rebe, die sich sogar einen Eintrag ins Guiness-Buch der Rekorde gesichert hat, wächst am Lent in Maribor. Mit 400 Jahren hat sie ein ansehnliches Alter und trägt immer noch jedes Jahr Trauben. Die Rebsorte ist der 'Blaue Kölner' oder wie diese Rebe in Slowenien heißt, 'Žametna črnina'. Obwohl diese Kulturrebe schon von den Römern geschätzt wurde, außerhalb Sloweniens wird diese Sorte kaum noch kultiviert, in vielen Regionen gilt sie sogar als ausgestorben. In Slowenien selbst ist der Wein von diesen Trauben der Hauptbestandteil des beliebten Weins 'Cviček'. Eine Weinmischung, also eine Mischung fertig vergorener Weine, mit einem geringen Alkoholgehalt (<10%). Der Geschmack ist kräftig und eher als 'resch' zu bezeichnen.