Ein Projekt von ServusTV in Zusammenarbeit mit dem Austria-Forum
HERKUNFT:#
Entstand um 1894 in England. Züchter ist die Baumschule Rivers.FRUCHTBESCHREIBUNG:#
Frucht ist mittelgroß, schlank, mit langem Hals, 90 – 110 mm lang, rund 55 – 65 mm breit, kelchbauchig ebenmäßiges Fruchtrelief. Stielwärts meist nur wenig und oftmals einseitig eingezogen, dadurch zumeist ungleichhälftig.SCHALE:#
ist fest, rauh, Grundfarbe grün, zur Reifezeit grünlichgelb mit braunen Rostpunkten, Rostfiguren sowie flächige Berostung. Deckfarbe fehlt.KELCH:#
ist offen, mit länglichen, dünnen, aufrecht stehenden, nach außen geknickten Kelchblättchen. Die Kelchgrube fehlt oftmals oder ist nur flach ausgebildet, meist flächig oder fleckig berostet.STIEL:#
mittellang bis lang, 28 – 42 mm, mitteldick, holzig aufsitzend.FRUCHTFLEISCH:#
gelblichweiß, sehr saftig, weich, feinschmelzend, süß, mit leicht würziger Säure.KERNHAUS:#
ist kelchständig, mittelgroß, spindelförmig. Achse ist etwas hohl, Kerne groß, länglich oval, dunkelbraun, großteils gut entwickelt.BAUMEIGENSCHAFTEN:#
Wächst mittelstark, bildet aufrecht wachsende, breitpyramidale Kronen, mit gut verzweigtem Fruchtholz.GEEIGNETE BAUMFORMEN:#
Sorte ist vorwiegend für niedere Erziehungsformen geeignet, auch für Obsthecken auf schwächer wachsenden Typenunterlagen. Für Hoch- und Halbstämme auf Sämlingsunterlage.BODEN UND KLIMA:#
Die Sorte benötigt nährstoffreiche gute Birnenböden. Hat hohe Wärmeansprüche, ist aber an günstigen Standorten noch bis 500 m anbaufähig. Bei kalkreichen Böden Neigung zur Chlorose.BLÜTE:#
mittelfrüh, spätfrostempfindlich.POLLENSPENDER:#
Guter Pollenspender.BEFRUCHTERSORTEN:#
Gellerts Butterbirne, Köstliche von Charneux, Clapps Liebling, Williams, Bunte Julibirne, Gute Luise u.a.PFLÜCKREIFE:#
Mitte bis Ende September.GENUSSREIFE:#
Ende September bis Anfang Oktober.LAGEREIGENSCHAFTEN:#
In gutem Obstkeller bis Anfang Oktober, zirka 10 – 14 Tage, etwas vorzeitig ernten. Sehr gut kühllagerfähig bei 0° C bis Februar/März.ERTRAG UND EIGNUNG:#
Ertrag setzt sehr früh ein, ist sehr hoch und regelmäßig. Sorte neigt zur Jungfernfruchtigkeit mit deformierten Früchten. Ausgezeichnete Tafel- und Haus-haltsbirne.PFLEGEHINWEISE:#
Intensive Schnittpflege und Fruchtholzausdünnung, auch Fruchtausdünnung notwendig.KRANKHEITSANFÄLLIGKEIT:#
Wird wenig von Schädlingen befallen. Wenig chloroseanfällig bei kalkreichen Böden, schorfanfällig.Bilder und Beschreibung mit freundlicher Genehmigung von der Arche Noah, A-3553 Schiltern, in Zusammenarbeit mit dem Amt d. NÖ Landesregierung, Abt. Naturschutz. Dieses Projekt wird von der EU und dem NÖ Landschaftsfonds kofinanziert.
Weiterführendes#
- Birnensorten im Überblick
- Arche Noah (Gesellschaft zur Erhaltung und Verbreitung der Kulturpflanzenvielfalt)
Quellen#
Redaktion: K. Ziegler (auf der Basis von Datenblättern von der Arche Noah)