Vegetative Merkmale

Bei der Gelbroten Taglilie handelt es sich um eine ausdauernde krautige Pflanze, die Wuchshöhen bis zu 150 cm erreichen kann. Als Überdauerungsorgane hat sie Rhizome. Ihre Hauptwurzeln sind fingerartig geformt und fleischig geschwollen.

Die schwertförmigen, paralleladrigen Grundblätter sind 30 bis 150 cm lang, 1 bis 3 cm breit und haben eine gelblich-grüne Farbe, eine zugespitzte Blattspitze und hängen bogenförmig zum Boden zurück.

Generative Merkmale

Der aufrechte Schaft des Blütenstandes ist rund und hohl, blattlos und verzweigt nach oben hin. Bis zu 20 oder mehr Blüten befinden sich im zymösen Blütenstand, dessen Blühdauer insgesamt bis zu sechs Wochen anhalten kann.

Die zwittrige, dreizählige Blüte erscheint in den Monaten Juli und August morgens und schließt sich noch am selben Abend; sie ist geruchlos und nicht selbstbestäubend. Gefüllte Blüten kommen nur bei der Sorte 'Kwanso' (fälschlich 'Flore Pleno') vor.

Die Blütenhüllblätter sind je nach Varietät gelborange bis rotorange, teilweise mit verschieden farbigen streifenförmigen Zonen um die Mitte herum („Auge“) oder an den Rändern. Die Blütenhülle beginnt als Röhre mit 2 bis 3 Zentimeter Durchmesser. Die äußeren Blütenhüllblätter sind 7 bis 8 cm lang und 2 cm breit. Die inneren Blütenhüllblätter sind 7,5 bis 8,5 cm lang und 3 cm breit und wellig-krausrandig. Es sind sechs Staubblätter vorhanden, die Staubfäden sind 4,5 bis 6,5 cm lang, die Staubbeutel 5 bis 7 mm lang und purpurschwarz. Der Fruchtknoten hat einen Durchmesser von 8 bis 10 mm und wird aus drei zentral verwachsenen Fruchtblättern gebildet. Der weiße bis blassorange Griffel ist 9 bis 10 cm lang.

Die Frucht ist eine dreikammerige Kapselfrucht.

Die Färbung der Blüten wird durch das Vorhandensein von Anthocyan-Pflanzenfarbstoffen in der Epidermis hervorgerufen, durch die die darunterliegenden, durch Zeaxanthin hellorange bis gelb gefärbten Chromoplasten betrachtet werden. Eine Ausnahme ist die Varietät Hemerocallis fulva var. aurantiaca, welche kein Anthocyan aufweist und daher rein hellorange gefärbt ist.

Die Chromosomenzahl beträgt 2n = 2x = 22 (Diploidie) oder 2n= 3x = 33 (Triploidie).

Ökologie

Gelbrote Taglilien bieten Lebensraum u. a. für Blattläuse der Art Myzus hemerocallis und Schmetterlingsraupen der Art Lycorea cleobaea.

Zierpflanze

Als Zierpflanze eignet sie sich besonders durch ihre großen Blüten, deren leicht zugängliche Geschlechtsorgane die Kreuzung auch für Amateure leicht machen. Taglilien sind als Zierpflanzen aufgrund der großen Blüten sehr beliebt. In vielen Dutzend Ländern haben sich Liebhaber dieser Pflanzengattung in Vereinen organisiert. Aus China stammt die Sorte 'Kwanso', die schon 1712 von Engelbert Kaempfer als "Ken, vulgo Quanso & Wasrigusa" erwähnt wird und als erste 1830 von Philipp Franz von Siebold nach Europa eingeführt wurde. Weitere folgten, und in den 1890er Jahren begann in Europa die Erzielung eigener Sorten.

Küche

In Ostasien werden gelbrote Taglilien als Nahrung angebaut. Die gesamte Pflanze bis auf den Stängel ist verwertbar:

• die dickeren Wurzeln können geschält wie Kartoffeln zubereitet werden und schmecken nach Nüssen oder wie Kastanien; allerdings wird bei Überdosierung der Wurzel von Vergiftungserscheinungen berichtet^[6];
• junge Blattschösslinge schmecken roh süßlich, gekocht wie Spargel oder Sellerie;
• reife Blätter eignen sich geschnitten für Salat oder in Suppen;
• reife Blüten werden getrocknet und dienen als Suppeneinlage und Würze, frische Blüten auch roh als farbig-fruchtiger und knuspriger Salatzusatz – der Nektar hat einen feinen Geschmack;
• grüne Blütenknospen eignen sich entsprechend als „Früchte“, auch gekocht oder in Öl gebraten;
• Samen können zerdrückt in Suppen verwendet werden.

Insbesondere eignen sich die Kulturformen 'Kwanzo' und 'Flore pleno'. Vom rohen Verzehr der Blüte von H. fulva var. europaea wird abgeraten. Eine erhöhte Menge von Wurzelgewebe kann abführend wirken.^[12] Die Blätter der gelbroten Taglilie enthalten neben Vitamin A und C auch Eisen.

Kräuterkundliche Verwendung und Ethnobotanik

In China wird die Blüte der gelbroten Taglilie in der traditionellen chinesischen Medizin bei Schlaflosigkeit, das Rhizom als Mittel gegen Tuberkulose und Filariasis angewandt. In Korea dient das Essen der Wurzel als Mittel gegen Verstopfung und Lungenentzündung. Der Wurzelsaft wird bei Arsenvergiftung und Krebs verabreicht. Der Wurzeltee soll harntreibend wirken.^[6]

In Ostasien knüpfen die Bauern aus den Blättern der gelbroten Taglilie Seile und Schuhwerk.

Literatur

• Arlow Burdette Stout: Daylilies: The Wild Species and Garden Clones, Both Old and New, of the Genus Hemerocallis. Sagapress, U.S., Sagaponack 1989, ISBN 0-89831-028-8.
• Wilhelm Schacht, Alfred Feßler (Hrsg.): Die Freiland-Schmuckstauden. Handbuch und Lexikon der winterharten Gartenstauden. Begründet von Leo Jelitto. 4. überarbeitete Auflage. Eugen Ulmer, Stuttgart 1990, ISBN 3-8001-6378-0.
• Walter Erhardt: Hemerocallis Taglilien. Eugen Ulmer, Stuttgart 1988, ISBN 3-8001-6358-6.
• Kitty Morse: Edible Flowers: A Kitchen Companion with Recipes. Ten Speed Press, Berkeley 1995, ISBN 0-89815-754-4, S. 16–17 (enthält Rezept Lilyed Melon and Mango Soup).

Einzelnachweise

1. ↑ Bundesamt für Naturschutz, Gelbrote Taglilie. FloraWeb.de
2. ↑ Gerald B. Straley, Frederick H. Utech: Hemerocallis. In: Flora of North America Editorial Committee (Hrsg.): Flora of North America North of Mexico. Volume 26: Magnoliophyta: Liliidae: Liliales and Orchidales. Oxford University Press, New York / Oxford u. a. 2002, ISBN 0-19-515208-5, S. 220 (englisch, online). 
3. 1 2 Chen Xinqi, Junko Noguchi: Hemerocallis. In: Wu Zheng-yi, Peter H. Raven (Hrsg.): Flora of China. Volume 24: Flagellariaceae through Marantaceae. Science Press/Missouri Botanical Garden Press, Beijing/St. Louis 2000, ISBN 0-915279-83-5, S. 163 (englisch, online). 
4. 1 2 J. P. Peat, T. L. Petit: The Daylily: A Guide for Gardeners. Timber Press, Portland 2004, ISBN 0-88192-666-3, S. 13–16.
5. ↑ Yanjun Zhang, Robert H. Cichewicz, Muraleedharan G. Nair: Lipid peroxidation inhibitory compounds from daylily (Hemerocallis fulva) leaves. In: Life Sciences. Band 75, Nr. 6, 2004, S. 753–763, PMID 15172183 (PDF-Datei) (Memento des Originals vom 23. Januar 2016 im Internet Archive)  Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/www.aseanbiodiversity.info.
6. 1 2 3 Paul P. H. But, Takeatsu Kimura, Ji-Xian Guo, Chung Ki Sung, Byung Hoon Han (Hrsg.): International Collation of Traditional and Folk Medicine: Northeast Asia, Part II. World Scientific Publishing 1997, ISBN 981-02-3130-X, S. 176–177.
7. ↑ T. Konishi, Y. Fujiwara, T. Konoshima, S. Kiyosawa, M. Nishi, K. Miyahara: Steroidal saponins from Hemerocallis fulva var. kwanso. In: Chemical & Pharmaceutical Bulletin. Band 49, Nr. 3, 2001, S. 318–320, PMID 11253923 (PDF-Datei).
8. ↑ Robert H. Cichewicz, Yanjun Zhang, Navindra P. Seeram, Muraleedharan G. Nair: Inhibition of human tumor cell proliferation by novel anthraquinones from daylilies. In: Life Sciences. Band 74, Nr. 14, 2004, S. 1791–1799, PMID 14741736, doi:10.1016/j.lfs.2003.08.034.
9. ↑ E. Uezu: Effects of Hemerocallis on sleep in mice. In: Psychiatry and Clinical Neurosciences. Band 52, Nr. 2, 1998, S. 136–137, PMID 9628113.
10. ↑ Robert F. Raffauf: Plant Alkaloids: A Guide to Their Discovery & Distribution. Food Products Press, New York 1996, ISBN 1-56022-860-1, S. 128–129.
11. ↑ Johanna Fink-Gremmels: Vergiftungen. In: Marian C. Horzinek, Vera Schmidt, Hans Lutz: (Hrsg.): Krankheiten der Katze. 4. Auflage. Enke, Stuttgart 2005, ISBN 3-8304-1049-2, S. 789–803.
12. ↑ T. S. Elias: Edible Wild Plants: A North American Field Guide. Sterling, New York 1990 (Nachdruck von 1982), ISBN 0-8069-7488-5, S. 136, eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche.