Wir freuen uns über jede Rückmeldung. Ihre Botschaft geht nur an das Administrator Team. Danke fürs Mitmachen, das zur Verbesserung des Systems oder der Inhalte beitragen kann. Ihre Nachricht (optional mit Ihrer E-Mail):
unbekannter Gast
vom 01.01.2019, aktuelle Version,

Hangar-7

Außenansicht des Hangar-7 bei Nacht
Innenansicht der Dachkonstruktion

Der Hangar-7 am Flughafen Salzburg ist ein multifunktionelles Gebäude, das eine Sammlung historischer Flugzeuge, Helikopter und Formel-1-Rennwagen des Unternehmers Dietrich Mateschitz beherbergt. Es bietet Platz für vielfältige Ausstellungen und dient mit seinem Restaurant „Ikarus“, zwei Bars, einer Outdoor Lounge und einem Café als Veranstaltungsort und Treffpunkt.

Geschichte und Bau

Bei Planungsbeginn im Oktober 1999[1] war der Hangar-7 ursprünglich als Heimat der Flying Bulls konzipiert, deren Flotte Ende der 1990er Jahre zu groß für die vorhandenen Platzverhältnisse am Innsbrucker Flughafen geworden war. Der Hangar wurde vom österreichischen Architekten Volkmar Burgstaller[2] geplant, die Bauarbeiten am Gelände des Flughafens Salzburg begannen im Jänner 2001.[1] Am 22. August 2003[3] wurde das Bauwerk feierlich eröffnet.

Mittlerweile zieht das Gebäude jährlich mehr als 200.000 Besucher[4] an.

Für die Restaurierung und Instandhaltung der Flugmaschinen wurde gegenüber dem Hangar-7 der Hangar-8 errichtet.[4] Er ist in seiner Konstruktion sehr ähnlich aber etwas kleiner als der Hangar-7. Im Gegensatz zum Hangar-7 ist der Hangar-8 normalerweise nicht für Besucher zugänglich.[4]

Architektur

Die Formgebung des Gebäudes erinnert an einen Flügel[3]. Die 1200 Tonnen schwere[5], tragende Stahlkonstruktion wurde durch die Waagner Biro AG[6], und ebenso wie der folgende Bau des Hangar-8 nach einem Entwurf des ATELIER Volkmar Burgstaller[7] errichtet. Trotz der rund 380 Tonnen[5] Spezialglas, die sich auf 1754 Glastafeln[5] der Außenverkleidung verteilen, strahlt der Bau Dynamik und Schwerelosigkeit aus[3]. Im Inneren des Hangar-7 scheint sich ein Himmelsgewölbe über den Exponaten aufzutun. Das Stahl-Glas-Ellipsoid[3] erstreckt sich über 100 Meter Länge[4], 14,5 Metern Höhe[5] und 67 Meter Breite[5][3][4].

Exponate

Ein Teil der Ausstellung. Die B-25J „Mitchell“ in der Bildmitte.
Stratosphären-Kapsel von Felix Baumgartner
Red Bull Racing RB5 der Saison 2009 im Hangar-7

Eine Douglas DC-6B ist das größte Exponat des Museums und zugleich das größte Flugzeug der Flying Bulls. Das Flugzeug ist die ehemalige Präsidentenmaschine des jugoslawischen Marschalls und späterem Staatspräsidenten Tito.[4] Auf Grund der Höhe des Seitenleitwerks der Maschine musste oberhalb des Tores des Hangars ein spezielles Klappelement eingebaut werden, um die Maschine überhaupt in den Hangar fahren zu können.

Weitere Flugzeuge

Hubschrauber

Fahrzeuge

Formel-1-Rennwagen[8]

Sonstige

  • Red Bull X2010 S. Vettel[9]
  • zahlreiche weitere Wagen und Motorräder

Pflanzen

Neben den zahlreichen Flugobjekten und Fahrzeugen werden im Hangar auch zahlreiche große exotische Pflanzen ausgestellt.

Gastronomie und Veranstaltungen

Restaurant Ikarus

Das Restaurant Ikarus befindet sich im ersten Stock des Hangar-7 und verfügt über 40 Plätze.[4] Seit Ende 2003 wird das Gastkochkonzept umgesetzt, bis 2013 von Roland Trettl, seit 2014 von Trettls Weggefährten Martin Klein.[10] Jeden Monat übernimmt ein anderer internationaler Starkoch die individuelle Gestaltung des Menus. Unter dem Patronat von Eckart Witzigmann[11] folgten bisher viele Köche der besten Restaurants der Welt der Einladung nach Salzburg, darunter unter anderem René Redzepi, Rainer Becker[12], Jean-Georges Vongerichten[11], Xavier Pellicier[12], Carlo Cracco[12], Grant Achatz[12], Quique Dacosta, Sergio Herman, Harald Wohlfahrt und als semiprofessioneller Koch Gérard Depardieu.[13]

Aufgrund des monatlich wechselnden Kochstils muss sich das Küchenteam immer wieder auf den individuellen Kochstil des Gastkochs einstellen. Begleitend dazu wird monatlich eine Folge der Serie Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus:... produziert und auf dem österreichischen Privatsender ServusTV ausgestrahlt. Vergangene Sendungen sind in der Mediathek auch in Deutschland abrufbar.[14] Zu den 2018 mit der Kamera begleiteten Köche zählten u. a. Paolo Casagrande[15], Nick Bril vom Restaurant The Jane in Antwerpen[16], David Kinch[17] und Mats Vollmer in Malmö[18].

Gault Millau Österreich bewertet das Restaurant mit 18 Punkten (Drei Hauben) für Höchste Kreativität und Qualität, bestmögliche Zubereitung[19]. 2016 wurde das Restaurant Ikarus mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet.

Carpe Diem Lounge-Café

Carpe Diem Lounge-Café

Das Carpe Diem Lounge-Café ist im Erdgeschoss des Hangar-7 angesiedelt. Neben Kaffeespezialitäten und Getränken werden auch Snacks und Mehlspeisen serviert. Im Carpe Diem Lounge-Café bietet sich ein direkter Blick auf die historischen Flugzeuge und Exponate im Hangar-7, die nur wenige Meter – und lediglich durch eine Glasfront getrennt – vor den Tischen des Cafés stehen.

Mayday Bar

Die Mayday Bar im 2. Stock des Hauses bietet Cocktails und „Bar Food International“, das von Executive Chef Martin Klein und dessen Team zubereitet wird.

Threesixty

Im Dach integrierte Threesixty Bar

Die Threesixty Bar ist in einer Glaskuppel unter dem Dach untergebracht. Der transparente Boden aus Sicherheitsglas gibt einen 360-Grad-Rundumblick sowohl auf das Bergpanorama als auch auf die Exponate frei. Die Bar wurde erst nach Fertigstellung des Hangar-7 in das Bauwerk integriert und ist über eine Art Steg von der Empore aus erreichbar. Aufgrund der baulichen Vorschriften ist die Besucheranzahl auf 20 Personen beschränkt.[4]

Outdoor Lounge

Ergänzt wurde das Restaurantkonzept im Jahr 2010 durch die Outdoor Lounge, in der hauptsächlich Barbecue-Spezialitäten angeboten werden. Sie ist nur in der Sommersaison bei schönem Wetter geöffnet.

Veranstaltungen

Der Hangar-7 dient als Bühne für viele unterschiedliche Veranstaltungen. Neben Musik- und Kunstveranstaltungen dient der Hangar-7 ebenso als Veranstaltungsort für TV-Formate von Servus TV, wie beispielsweise Sport und Talk aus dem Hangar-7 und Talk im Hangar-7. Der Hangar-7 kann auch für private Veranstaltungen angemietet werden.

  Commons: Hangar-7  – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

Einzelnachweise

  1. 1 2 HANGAR-7 (Memento des Originals vom 4. September 2010 im Internet Archive)  Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe den Link gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/www.hangar-7.com Konzept
  2. Kurier, Ausgabe 26. August 2003
  3. 1 2 3 4 5 genussmaenner.de (Memento des Originals vom 20. Februar 2010 im Internet Archive)  Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe den Link gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/www.genussmaenner.de Salzburg: Hangar7 – ein ungewöhnliches Konzept
  4. 1 2 3 4 5 6 7 8 HANGAR-7 (Memento des Originals vom 13. September 2010 im Internet Archive)  Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe den Link gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/www.hangar-7.com FAQ
  5. 1 2 3 4 5 HANGAR-7 (Memento des Originals vom 2. Oktober 2009 im Internet Archive)  Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe den Link gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/www.hangar-7.com Fakten
  6. Wagner Brio Steel-Glass Structures
  7. ATELIER Volkmar Burgstaller (Memento des Originals vom 25. Januar 2011 im Internet Archive)  Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe den Link gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/www.burgstaller-arch.at
  8. Die Kunst der Straße – Rennboliden im Hangar-7 (Memento des Originals vom 20. April 2011 im Internet Archive)  Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe den Link gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/www.hangar-7.com
  9. Der Rennbolide „Red Bull X2010 S. Vettel“ zum Playstation Spiel „Gran Turismo 5“ auf hangar-7.com
  10. hangar-7.com
  11. 1 2 ORF Kundendienst@1@2Vorlage:Toter Link/derneue.orf.at (Seite nicht mehr abrufbar, Suche in Webarchiven)   Info: Der Link wurde automatisch als defekt markiert. Bitte prüfe den Link gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis. Kulinarische Weltreise; Gastkoch: Roland Trettl, „Hangar 7“ (Salzburg)
  12. 1 2 3 4 HANGAR-7 (Memento des Originals vom 11. Januar 2010 im Internet Archive)  Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe den Link gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/www.hangar-7.com Gastkochkonzept
  13. Im August 2008 im Restaurant Ikarus: Gérard Depardieu
  14. Alles zum Thema Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus auf servus.com. Abgerufen am 1. Januar 2019.
  15. Januar: Paolo Casagrande. Abgerufen am 1. Januar 2019 (deutsch).
  16. März: Nick Bril. Abgerufen am 1. Januar 2019 (deutsch).
  17. Oktober: David Kinch. Abgerufen am 1. Januar 2019 (deutsch).
  18. September: Mats Vollmer. Abgerufen am 1. Januar 2019 (deutsch).
  19. Ikarus auf www.gault-millau.at