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Coffee Ceremony#

Coffee Ceremony
Coffee Ceremony, January 2013, © Gerhard Huber, under CC BY 4.0

The traditional Ethiopian Coffee Ceremony with roasting, pounding, dousing and boiling up is exclusively the women's business. The whole procedure takes up to 2 hours.
Die traditionelle äthiopische Kaffeezeremonie mit Rösten, Zerstoßen, Übergießen und Aufkochen liegt ausschließlich in den Händen der Frauen. Die ganze Prozedur dauert bis zu 2 Stunden.