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San Pedro Market - 'Cuy'#

San Pedro Market - 'Cuy'
San Pedro Market - 'Cuy', August 2010, © Gerhard Huber, under CC BY 4.0

Nur für starke Nerven serviert man Cuy so, wie es die Peruaner lieben: im Ganzen, gleichsam mit Haut, Haaren und Zähnen.