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Californian Ranching#

Californian Ranching
Californian Ranching, August 2009, © Gerhard Huber, under CC BY-NC 4.0 +Edu

Verwunschene Wälder, kristallgrüne Seen, vielfarbige Thermalgebiete und kochend heiße Quellen machen den wenig bekannten Lassen Volcanic National Park Lassen Volcanic National Park, California zu einem Bilderbuch der Erdgeschichte. Er liegt im Bundesstaat Kalifornien. Auf dem Weg dorthin erstreckt sich Farmland soweit das Auge reicht. Das trockene Klima verlangt nach aufwändiger Bewässerung, die 80 % des gesamten kalifornischen Wassers verbraucht. Dafür gedeiht hier saftiges Obst und Gemüse, mit dem ganz Amerika versorgt wird. Ebenso ist Kalifornien führend beim Anbau von Baumwolle und Wein. Die größte kalifornische Farm, die Harris Feeding Company beschäftigt nicht weniger als 100.000 Kühe und beglückt die Welt jedes Jahr mit 90 Millionen Tonnen Rindfleisch.