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Deep-fried Pastries#

Deep-fried Pastries
Deep-fried Pastries, September 2008, © Gerhard Huber, under CC BY-NC 4.0 +Edu

A seductive odour trail shows the way to the kitchen. A delicacy made of flour, milk and fat, known to us as 'Hasenöhrl', proves to be particularly delicious.
Eine verführerische Duftspur weist den Weg zur Küchenjurte. Als besonders köstlich erweist sich ein aus Mehl, Milch und Fett herausgebackener Leckerbissen, der bei uns unter dem Namen „Hasenöhrl“ bekannt ist.