Spargel (Asparagus officinalis)#
- Familie
- Spargelgewächse (Asparagaceae)
- Gattung
- Spargel (Asparagus)
- Beschreibung
- Wuchshöhe: 40-150cm
- Standort
- Gestörte Trockenrasen, Ackerränder, Ruderalstellen
- Vorkommen
- Collin-submontan (montan), selten
- Blütezeit
- Mai-Juli
- Anmerkung
- Wird als Gemüsepflanzen angebaut
Literatur:
- Fischer M., Oswald K., Adler W.: Exkursionsflora für Österreich, Liechtenstein, Südtirol, 3. Auflage 2008, Biologiezentrum der Oberösterreichischen Landesmuseen www.xflora.info
Weiterführendes#
- Spargel in: Die Kräuter in meinem GartenSiegrid Hirsch et al.FreyaLinz2015
- Heimatlexikon
- Mehr in: Essen und TrinkenWörter erzählen Geschichte und GeschichtenGünther Jontes
