Küche und Garten
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Admonter Klosterkochbuch
Barocke Rezepte und Geschichten aus dem Stift Admont
Josef Hasitschka Benediktinerstift Admont Admont 1998 -
Admonter Herbarium
Aus alten Kräuterbüchern und Rezepten des Stiftes Admont
Josef Hasitschka Schnell & Steiner Admont 2001 -
Die Kräuter in meinem Garten
Siegrid Hirsch Freya Linz 2015 -
Alte Gemüsearten neu entdeckt
Schätze aus dem Bauerngarten
Heide Haßkerl Leopold Stocker Verlag Graz - Stuttgart 2008 -
Hausmittel und Heilkräuter
im Jahreslauf
Hanni Reichenvater Leopold Stocker Verlag Graz - Stuttgart 2011 -
Grabnerhof Kochbuch
Die gute Österreichische Küche
Betty Hinterer Leopold Stocker Verlag Graz 1998 -
Kaiserliche Küche
Die Rezepte der Habsburger
Gabriele Prschl-Bichler Leopold Stocker Verlag Graz 2010 -
Die Seele der Österreichischen Küche
Johann A. Landschützer Leopold Stocker Verlag Graz 2010 -
Vorrats Bibel
Ingrid Pernkopf Pichler Verlag - Styria Wien - Graz - Klagenfurt 2014 -
Natur heilt
Aus der Praxis eines Naturarztes
Kurt Hungerbühler Freya Linz 2010 -
Die Macht der Heilpflanzen
Markus Forster Freya Linz 2010 -
Fruchtgemüse
Alte Sorten und außergewöhnliche Arten neu entdeckt
Clemens G. Arvay Leopold Stocker Verlag Graz 2011 -
Neuzeitliches Haushaltungslexikon
Schulrat Therese Guglmayr Verlagsbuchhandlung Leitner & Co. Wels 1934 -
Handschriftliches Kochbuch
Anno 1818
Helga Müllneritsch (Transkription) 1818 -
Die Süddeutsche Küche
auf ihrem gegenwärtigen Standpunkte
Katharina Prato U. Leykam's Erben Graz 1858 -
Die Sprache der Kärntner Küche - Jezik koroške kuhinje
Band Studia Carinthiaca, Band XXV
Heinz Dieter Pohl Hermagoras/Mohorjeva Klagenfurt 2004 -
Die österreichische Küchensprache
Ein Lexikon der typisch österreichischen kulinarischen Besonderheiten
Heinz Dieter Pohl Praesens Verlag Wien 2007 -
Gärtnerbuch für den Carl Url
Carl Url - 1862 -
Die Giftgewächse der österreichischen Alpenländer
Anton Woditschka Eigenverlag Graz 1871 -
Die neue, nützlichste Bienenzucht
Ludwig Huber Moritz Schauenburg Baden 1913 -
Faszinierende Pilze
Vom Wald in die Küche
Markus Flück Leopold Stocker Verlag Graz - Stuttgart 2007 -
Inner Wheel kocht
Inner Wheel Club Graz Graz 2012 -
Die Süddeutsche Küche
Für Anfängerinnen und praktische Köchinnen
Katharina Prato Styria Graz & Wien 1913 -
Historische Wege zur Nahrungskultur der Gegenwart
Band 2017
Günther Jontes Austria-Forum 2017 -
Historische Wege zur Nahrungskultur der Gegenwart
Band 2018
Günther Jontes Plattform Martinek Leoben 2018 -
Essen und Trinken
Wörter erzählen Geschichte und Geschichten
Günther Jontes -
Kleine und feine Orte zum Genießen und Verweilen
Ein alpenkulinarisches Reisebuch
Roland Kals Österreichischer Alpenverein Innsbruck 2018 -
Kraut & Rüben
Zur Kulturgeschichte von Kohl, Rüben und Sauerkraut im historischen Tirol
Siegfried de Rachewiltz Brunnenburg 2021