Küche und Garten

  1. Admonter Klosterkochbuch

    Barocke Rezepte und Geschichten aus dem Stift Admont
    Josef Hasitschka Benediktinerstift Admont Admont 1998
  2. Admonter Herbarium

    Aus alten Kräuterbüchern und Rezepten des Stiftes Admont
    Josef Hasitschka Schnell & Steiner Admont 2001
  3. Die Kräuter in meinem Garten

    Siegrid Hirsch Freya Linz 2015
  4. Alte Gemüsearten neu entdeckt

    Schätze aus dem Bauerngarten
    Heide Haßkerl Leopold Stocker Verlag Graz - Stuttgart 2008
  5. Hausmittel und Heilkräuter

    im Jahreslauf
    Hanni Reichenvater Leopold Stocker Verlag Graz - Stuttgart 2011
  6. Grabnerhof Kochbuch

    Die gute Österreichische Küche
    Betty Hinterer Leopold Stocker Verlag Graz 1998
  7. Kaiserliche Küche

    Die Rezepte der Habsburger
    Gabriele Prschl-Bichler Leopold Stocker Verlag Graz 2010
  8. Die Seele der Österreichischen Küche

    Johann A. Landschützer Leopold Stocker Verlag Graz 2010
  9. Vorrats Bibel

    Ingrid Pernkopf Pichler Verlag - Styria Wien - Graz - Klagenfurt 2014
  10. Natur heilt

    Aus der Praxis eines Naturarztes
    Kurt Hungerbühler Freya Linz 2010
  11. Die Macht der Heilpflanzen

    Markus Forster Freya Linz 2010
  12. Fruchtgemüse

    Alte Sorten und außergewöhnliche Arten neu entdeckt
    Clemens G. Arvay Leopold Stocker Verlag Graz 2011
  13. Neuzeitliches Haushaltungslexikon

    Schulrat Therese Guglmayr Verlagsbuchhandlung Leitner & Co. Wels 1934
  14. Handschriftliches Kochbuch

    Anno 1818
    Helga Müllneritsch (Transkription) 1818
  15. Die Süddeutsche Küche

    auf ihrem gegenwärtigen Standpunkte
    Katharina Prato U. Leykam's Erben Graz 1858
  16. Die Sprache der Kärntner Küche - Jezik koroške kuhinje

    Band Studia Carinthiaca, Band XXV
    Heinz Dieter Pohl Hermagoras/Mohorjeva Klagenfurt 2004
  17. Die österreichische Küchensprache

    Ein Lexikon der typisch österreichischen kulinarischen Besonderheiten
    Heinz Dieter Pohl Praesens Verlag Wien 2007
  18. Gärtnerbuch für den Carl Url

    Carl Url - 1862
  19. Die Giftgewächse der österreichischen Alpenländer

    Anton Woditschka Eigenverlag Graz 1871
  20. Die neue, nützlichste Bienenzucht

    Ludwig Huber Moritz Schauenburg Baden 1913
  21. Faszinierende Pilze

    Vom Wald in die Küche
    Markus Flück Leopold Stocker Verlag Graz - Stuttgart 2007
  22. Inner Wheel kocht

    Inner Wheel Club Graz Graz 2012
  23. Die Süddeutsche Küche

    Für Anfängerinnen und praktische Köchinnen
    Katharina Prato Styria Graz & Wien 1913
  24. Historische Wege zur Nahrungskultur der Gegenwart

    Band 2017
    Günther Jontes Austria-Forum 2017
  25. Historische Wege zur Nahrungskultur der Gegenwart

    Band 2018
    Günther Jontes Plattform Martinek Leoben 2018
  26. Essen und Trinken

    Wörter erzählen Geschichte und Geschichten
    Günther Jontes
  27. Kleine und feine Orte zum Genießen und Verweilen

    Ein alpenkulinarisches Reisebuch
    Roland Kals Österreichischer Alpenverein Innsbruck 2018
  28. Kraut & Rüben

    Zur Kulturgeschichte von Kohl, Rüben und Sauerkraut im historischen Tirol
    Siegfried de Rachewiltz Brunnenburg 2021