Traditionelle Lebensmittel in Österreich#

Das Bundesministerium für Land- und Forstwirtschaft nennt auf seiner Homepage eine Reihe Traditionelle Lebensmittel in Österreich:

Apfelstrudel, Milchrahmstrudel, Topfenstrudel Strudel, Augsburger, Beugel, Beuschel und andere Innereien, Bier, Blutwurst (Blunzn), Bratleberwurst, Cabanossi, Debreziner, Dürre, Pilze (Eierschwammerl und Herrenpilz), Extrawurst, Fleckvieh, Fleischpastete, Forelle, Gartenbohne, Geselchtes, Hauswürstel, Kaisersemmel, Kletzenbrot, Knödel, Krakauer, Krapfen, Laugenbrezel, Laugengebäck, Leberkäse, Leberstreichwurst, Leinöl, Marillenknödel, Obstler, Österreichische Mostbirnensorten, Pfauenziege, Pinze, Osterpinze, Polnische, Polsterzipf, Rostbraten, Salami, Salzstangerl, Sauerkraut, Saumaise, Schweinsbraten, Speck, Speckwurst, Sterz allgemein, Striezel, Allerheiligenstriezel, Sulz und Presswurst, Tee- und Weihnachtsbäckerei, Tiroler, Verhackert, Waldviertler, Wäschermädeln, Welschriesling, Wiener, Wiener Schnitzel, Zweigelt.