Page - 92 - in Die vielsprachige Seele Kakaniens - Übersetzen und Dolmetschen in der Habsburgermonarchie 1848 bis 1918

92 Die translatorische Praxis in der »großartigen Versuchsstation« der Habsburgermonarchie Ammen78, Pferdeknechte u.a.m. Die meisten von ihnen kamen im Zuge der vor allem in den Sechzigerjahren des 19. Jahrhunderts einsetzenden Migration in die großen Städte, angelockt von der Hoffnung auf wirtschaftlichen Erfolg oder zumindest höheren Verdienst. So befand sich etwa im Jahr 1890 die Hälfte der BewohnerInnen Böhmens nicht mehr in ihrem Geburtsort. Wien als Residenz­ hauptstadt war naturgemäß, jedoch auch gemeinsam mit anderen Großstädten wie Prag, hauptsächlicher Zielpunkt der Wanderbewegungen. Wien wuchs zwi­ schen 1880 und 1900 um 130,8 %, während die Wachstumsrate noch 20 Jahre davor lediglich 35,5 % betragen hatte (Glettler 1972 : 25f.).79 Die vor allem aus den tschechischen Gebieten Böhmens und Mährens einwandernden Frauen und Männer nahmen allesamt niedrige Sozialpositionen ein und prägten das Alltagsleben der Städte, in denen sie wirkten, in entscheidendem Maße, wie aus den folgenden plastischen Schilderungen hervorgeht : Damit der Wiener sein verträumtes, unpünktliches, an kleinen Freuden und Ge­ nüssen so reiches Leben führen könne, arbeitet unauffällig und still eine Präzisi­ onsmaschine, deren rastlose und fleißige Arme die Tschechen sind. Sie sind unsere Schneider und machen unsere schönsten Kleider ; sie sind unsere Schuster und machen unsere schönen Schuhe ; sie geigen und blasen unsere schöne Musik ; sie kochen unser gutes, gesundes Essen ; sie zimmern und polieren unsere schönen Möbel ; sie kutschieren unsere schönen Equipagen […], und die milchstrotzenden Brüste der böhmischen Ammen nähren die Wiener Kinder. (Friedländer 1948, zit. nach John/Lichtblau 1993 : 419) Im Folgenden wird unter den zahlreichen Berufsgruppen zunächst speziell auf den Bereich der (nicht in den deutschsprachigen Gebieten geborenen) städtischen 78 Ammen aus der mährischen Hannakei und aus Iglau waren aufgrund ihrer Milchqualität beson­ ders gefragt : »[In Iglau] sind sie der Reihe nach gestanden, und der Hausarzt ist hingegangen und soll die Brust der Amme so (prüfende Handbewegung) gedrückt haben. Da ist dann der Strahl herausgekommen, und wenn er dick und weit gewesen ist, dann war das eine gute Amme« (Mer­ tinz, geb.1901, zit. nach John/Lichtblau 1993 : 28). Die meisten der Ammen siedelten sich jedoch nicht in den Städten an, sondern kehrten mit ihren Ersparnissen wieder in ihre Heimatdörfer zurück. 79 Es ist jedoch auch anzumerken, dass die Fluktuation an MigrantInnen sehr hoch war. Glettler merkt dazu treffend an, das Wiener Tschechentum ähnelte einem »Hotel, das zwar stets besetzt war, aber immer wieder von anderen Leuten« (Glettler 1972 : 41). Auch Hubbard (1984) berech­ nete für Graz im Detail nicht nur Zu­ , sondern auch Abwanderungsraten für den Zeitraum 1850– 1914. Zur Frage des Heimatrechts in der Habsburgermonarchie vgl. Reiter­ Zatloukal (2009).