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368 „Menschenökonomie“ unter Zwang
lohn- und Saisonarbeiter/-innen, danach vermehrt das Gutsgesinde. Alles in allem
veränderten sich auf den Gän sern dorfer Gutsbetrieben Größe und Zusammenset-
zung der Personalstände unter den Bedingungen des amtlichen „Arbeitseinsatzes“
1941 bis 1943 in beträchtlichem Ausmaß.
Tabelle 4.25 : Gutsbetriebliches Arbeitskraftpotenzial nach Ab- und Zugängen
im Kreis Gän sern dorf 1941–1943
Agrarsystem Änderung gemessen am gesamten Arbeitskraftpotenzial
des Vorjahres (%)
1942 1943
Gesinde-Maschinengüter 39,6 –10,2 19,8 9,5 –2,4 20,0 17,6
Marktfrucht-Milchviehgüter 58,2 –26,2 5,5 –20,7 –12,3 9,4 –2,8
Getreide-Milchviehgüter 63,4 –10,3 14,1 3,8 –5,8 4,9 –0,9
Taglöhner-Maschinengüter 55,2 –1,8 28,3 26,5 0,0 7,8 7,8
Gesamtheit 52,6 –13,1 16,0 2,9 –4,8 10,6 5,8
Quelle : eigene Berechnungen (Datenbasis : 34 Betriebe) nach NÖLA, BBK Gän sern dorf, Hofkarten
Gutsbetriebe.
Tabelle 4.26 : Gutsbetriebliches Arbeitskraftpotenzial nach Personenkategorien
im Kreis Gän sern dorf 1941–1943
Agrarsystem Änderung gemessen am gesamten Arbeitskraftpotenzial
des Vorjahres (%)
1942 1943
Gesinde-Maschinengüter 39,6 0,2 8,1 1,2 0,0 0,3 17,3
Marktfrucht-Milchviehgüter 58,2 0,0 –3,5 –17,2 0,0 –5,4 2,5
Getreide-Milchviehgüter 63,4 0,0 –1,7 5,5 0,0 2,8 –3,7
Taglöhner-Maschinengüter 55,2 0,3 24,5 1,7 –0,2 4,4 3,7
Gesamtheit 52,6 0,1 5,8 –3,0 –0,1 0,7 5,1
Quelle : eigene Berechnungen (Datenbasis : 34 Betriebe) nach NÖLA, BBK Gän sern dorf, Hofkarten
Gutsbetriebe.
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Schlachtfelder
Alltägliches Wirtschaften in der nationalsozialistischen Agrargesellschaft 1938–1945
Entnommen aus der FWF-E-Book-Library
- Title
- Schlachtfelder
- Subtitle
- Alltägliches Wirtschaften in der nationalsozialistischen Agrargesellschaft 1938–1945
- Author
- Ernst Langthaler
- Publisher
- Böhlau Verlag
- Location
- Wien
- Date
- 2016
- Language
- German
- License
- CC BY-NC 3.0
- ISBN
- 978-3-205-20065-9
- Size
- 15.5 x 23.5 cm
- Pages
- 948
- Categories
- Geschichte Nach 1918
Table of contents
- Vorwort 9
- 1. Akteure in Agrarsystemen 11
- Nationalsozialistische Agrargesellschaft als Forschungsgegenstand 11
- 2. Anatomie eines „lebenden Organismus“ 36
- Manövrieren im Feld der Betriebs- und Haushaltsführung 36
- 2.1 Die Konstruktion des „Hoforganismus“ 36
- 2.2 Höfe im Fokus der Betriebszählung 44
- 2.3 Höfe im Fokus der Buchführung 55
- 2.4 Höfe im Fokus der Hofkarte 68
- 2.5 Blicke hinter das Hoftor 79
- 2.6 Im Raum des (unter-)bäuerlichen Wirtschaftens 102
- 2.7 Im Raum der Gutswirtschaft 116
- 2.8 Durchleuchtete Höfe 128
- 2.9 Zusammenfassung 149
- 3. „Entjudete“ Güter, „deutsche“ Bauernhöfe 151
- Manövrieren im Feld des Grundbesitzes 151
- 3.1 „Blut und Boden“ – eine wirkmächtige Metapher 151
- 3.2 Regulative der Ent- und Verwurzelung 156
- 3.3 Das Doppelgesicht der Bodenordnung 172
- 3.4 Verbäuerlichung durch „Entjudung“ 187
- 3.5 Schollenbindung oder Parzellenhandel ? 199
- 3.6 Wer ist (k)ein „Bauer“ ? 216
- 3.7 „Grundstücksverkehr“ vor Ort 230
- 3.8 Zusammenfassung 253
- 4. „Menschenökonomie“ unter Zwang 257
- Manövrieren im Feld der Landarbeit 257
- 5. Die abgebrochene „Dorfaufrüstung“ 375
- Manövrieren im Feld des Betriebskapitals 375
- 6. Das „Landvolk“ und seine Meister 497
- Manövrieren im Feld des Agrarwissens 497
- 7. Ordnung und Chaos des Marktes 570
- Manövrieren im Feld der Agrargüter 570
- 8. Eine grünbraune Revolution ? 699
- Nationalsozialistische Agrargesellschaft im Systemvergleich 699
- Anmerkungen 755
- Tabellenanhang 824
- Farbabbildungsanhang 849
- Quellen- und Literaturverzeichnis 865
- Abkürzungsverzeichnis 918
- Tabellenverzeichnis 920
- Abbildungsverzeichnis 927
- Personenregister 933
- Ortsregister 934
- Sachregister 937