Page - 664 - in Schlachtfelder - Alltägliches Wirtschaften in der nationalsozialistischen Agrargesellschaft 1938–1945

664 Ordnung und Chaos des Marktes zielten die Marktfrucht-Milchviehgüter meist die höchsten Zuckerrüben-Hektarer- träge, die Getreide-Milchviehgüter meist die höchsten Stalldurchschnitte an Milch. Das Leistungsgefälle zwischen Guts- und (unter-)bäuerlichen Betrieben im pan- nonischen Flach- und Hügelland wurde durch eine 1944 fertiggestellte Disserta- Tabelle 7.18 : Gutsbetriebliche Getreide- und Hackfruchterträge im Kreis Gän- sern dorf 1941–1943 Agrarsystem Roggen Weizen 1941 1942 1943 1941 1942 1943 Gesinde-Maschinengüter (dz/ha) 20,8 18,9 21,2 22,0 19,7 23,0 Marktfrucht-Milchviehgüter (dz/ha) 18,6 17,5 22,0 23,7 21,7 26,3 Getreide-Milchviehgüter (dz/ha) 17,9 16,3 20,0 22,0 21,9 25,9 Taglöhner-Maschinengüter (dz/ha) 17,4 17,5 20,8 24,5 19,8 22,8 Gesamtheit (dz/ha) 18,4 17,6 20,9 22,9 17,6 24,7 Differenz Bezirk (%) 8,9 32,2 17,4 17,8 2,4 19,8 Agrarsystem Gerste Hafer 1941 1942 1943 1941 1942 1943 Gesinde-Maschinengüter (dz/ha) 23,8 23,3 23,7 24,6 26,6 28,4 Marktfrucht-Milchviehgüter (dz/ha) 22,7 22,2 27,2 24,2 23,4 31,5 Getreide-Milchviehgüter (dz/ha) 22,6 23,3 23,7 21,0 22,3 29,5 Taglöhner-Maschinengüter (dz/ha) 22,9 23,8 25,1 18,4 21,1 24,5 Gesamtheit (dz/ha) 23,1 23,2 24,9 22,3 23,5 28,5 Differenz Bezirk (%) 16,9 22,7 20,2 33,0 40,7 59,1 Agrarsystem Kartoffeln Zuckerrüben 1941 1942 1943 1941 1942 1943 Gesinde-Maschinengüter (dz/ha) 155,3 155,2 135,1 254,4 258,8 216,7 Marktfrucht-Milchviehgüter (dz/ha) 147,9 147,3 158,5 308,7 293,4 244,0 Getreide-Milchviehgüter (dz/ha) 236,1 155,9 120,8 297,0 265,6 233,5 Taglöhner-Maschinengüter (dz/ha) 131,5 126,4 87,2 284,1 271,0 268,1 Gesamtheit (dz/ha) 163,6 143,7 122,7 281,7 272,4 238,1 Differenz Bezirk (%) 13,7 12,9 7,6 8,7 15,3 11,7 Quelle : eigene Berechnungen (Datenbasis : 36 Betriebe) nach NÖLA, BBK Gän sern dorf, Hofkarten Gutsbetriebe ; Österreichisches Statistisches Zentralamt (Hg.), Ergebnisse.