Page - 765 - in Schlachtfelder - Alltägliches Wirtschaften in der nationalsozialistischen Agrargesellschaft 1938–1945

765Anatomie eines „lebenden Organismus“ 139 Vgl. Mitterauer, Formen. 140 Dabei wurden „beköstigte Personen“ unter 14 Jahren mit dem Faktor 0,7, jene über 14 Jahren mit dem Faktor eins multipliziert. Die Summe der „beköstigten“ Familienangehörigen wurde durch die familieneigenen AKE dividiert. 141 Vgl. Eidenbenz, Blut. 142 Vgl. Busch, Nebenerwerbswirtschaften. 143 Vgl. Bergmann, Bevölkerung, 48 f. 144 Die Hofkarten der Region Matzen verzeichnen offenbar nur die außerlandwirtschaftlichen Ne- ben- oder Hauptberufe ; landwirtschaftliche Lohnarbeiten sind nicht angegeben. Die Hofkarten der Regionen Mank und Litschau enthalten verlässlichere Berufsangaben, einschließlich land- wirtschaftlicher Tätigkeiten wie Land- oder Forstarbeiter. Für die Fälle, bei denen auf Grund von Betriebsgröße und -typ ein außerbetrieblicher Erwerb angenommen werden kann, wurde die Be- rufsangabe als fehlend eingetragen und in der Berechnung entsprechend berücksichtigt. 145 Vgl. Langthaler, Ebene, 713–726. 146 Vgl. Komlosy, Rand, 191–210. 147 Vgl. Zimmermann, Arbeiterbauern ; ders., Gemeinschaftsförderlich. 148 Vgl. Tooze, Vermessung. 149 Landesbauernschaft Donauland (Hg.), Produktionsgebiete, I. 150 Haushofer, Leben, 108. 151 Nach Möglichkeit wurde der mittels Clusteranalyse ermittelte zentrale Fall als Beispielbetrieb ge- nommen ; wich dieser von den für den jeweiligen Cluster typischen Merkmalen deutlich ab, wurde ein besser passender Fall in der Nähe der Zentralposition ausgewählt. 152 NÖLA, BBK Gän sern dorf, Hofkarten Auersthal, Hofkarte Nr. 56. 153 NÖLA, BBK Mank, Hofkarten Bischofstetten, Hofkarte Nr. 40. 154 NÖLA, BBK Litschau, Hofkarten Heidenreichstein, KG Kleinpertholz, Hofkarte Nr. 45. 155 NÖLA, BBK Mank, Hofkarten Plankenstein, Hofkarte Nr. 30. 156 NÖLA, BBK Mank, Hofkarten Texing, Kleinbetriebsliste. 157 Zur Problematik der Abgrenzung von landwirtschaftlichem „Betrieb“ und „Haushalt“ in der Volkszählungsstatistik 1934 vgl. Mejstrik, Niederösterreich, 637 f. 158 NÖLA, BBK Litschau, Hofkarten Heidenreichstein, Kleinbetriebsliste. 159 Von der Amphibien-Metapher abgeleitet, wurde für Kombinationen von landwirtschaftlichem und außerlandwirtschaftlichem Erwerb der Begriff poybian vorgeschlagen. Vgl. Kearney, Peasantry ; Langthaler, Peasant Studies. 160 NÖLA, BBK Litschau, Hofkarten Loimanns, Kleinbetriebsliste. 161 Vgl. Langthaler, Ebene, 713–726. 162 NÖLA, BBK Gän sern dorf, Hofkarten Raggendorf, Kleinbetriebsliste. 163 NÖLA, BBK Gän sern dorf, Hofkarten Auersthal, Hofkarte Nr. 62. 164 Zur Koppelung von Betriebsleitung und Männlichkeit, vor allem im Hinblick auf die Bewachung der Zwangsarbeiter/-innen, vgl. Hornung/Langthaler/Schweitzer, Zwangsarbeit [2004], 295–307. 165 NÖLA, BBK Gän sern dorf, Hofkarten Raggendorf, Hofkarte Nr. 101. 166 Vgl. Niemann, Großgrundbesitz. 167 Vgl. Wutz, Landwirtschaftsatlas, 6–16. 168 Lendl, Siedlung, 15 f. 169 Vgl. Lendl, Siedlung, 15 ; Lendl, Gefüge. 170 Lendl, Siedlung, 25. 171 Vgl. Melichar, >200 Hektar, 583. 172 Vgl. Stöcker, Agrarideologie, 21–40.