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284 | Versorgungskrise
einem großen Erdbeben oder ungewöhnlichen Ausbruch eines Vulkans«.74 Der Herbst
und der Winter 1816 waren in Linz zwar mild, aber »nas« und »trüb«.75
Diese Witterungskonstellation führte zu Ernteausfällen in der Landwirtschaft, be-
sonders war das Getreide betroffen, und bald stiegen die Lebensmittelpreise stark an.76
Das Getreide »misrieth fast überall«, notierte Haslinger.77 Mitte Juni waren noch op-
timistische Meldungen in der »Linzer Zeitung« erschienen : Die Roggenernte finde
zwar zu einem etwas späteren Zeitpunkt statt, sie sei aber »weit ergiebiger, als man
erwartet hatte«, und auch für die anderen Getreidesorten sei ein guter Ertrag an-
zunehmen. Ähnliches lasse sich aus den Berichten aus Ungarn schließen, die Preise
würden – in Erwartung einer guten Ernte – bereits sinken.78 Tatsächlich stiegen die
Getreidepreise in Linz seit Juni deutlich an (vgl. Tab. 35). Im September erwartete
man in Deutschland eine gute Ernte und hoffte auf sinkende Getreidepreise, da »kein
wirklicher Mangel an Fruchtvorräthen« herrsche.79 Ähnliches konstatierte man in den
Folgemonaten – die Getreidepreise in Linz stiegen aber weiterhin an.80
Tab. 35 : Getreide- und Brotpreise in Linz, 1816
Metzen
Weizen Metzen
Roggen Metzen
Gerste Gewicht des
»6-kr«-Brotlaibesa Quelleb
Jänner u. Februar 18 fl 27 kr 17 fl 12 kr 8 fl 33 kr 13 Lot LZ/AB, 5.1.1816
März 19 fl 3 kr 17 fl 15 kr 9 fl 15 kr 12 Lot 2 Q LZ/AB, 4.3.1816
April 18 fl 12 kr 16 fl 42 kr 9 fl 9 kr 13 Lot LZ/AB, 5.4.1816
Mai 18 fl 24 kr 16 fl 39 kr 9 fl 18 kr 13 Lot LZ/AB, 3.5.1816
Juni 20 fl 18 kr 17 fl 30 kr 10 fl 12 Lot 1 Q LZ/AB, 7.6.1816
Juli 22 fl 24 kr 18 fl 9 kr 11 fl 15 kr 11 Lot LZ/AB, 5.7.1816
August 22 fl 33 kr 17 fl 21 kr 11 fl 11 Lot 1 Q LZ/AB, 5.8.1816
September 34 fl 48 kr 26 fl 51 kr 15 fl 54 kr 7 Lot 2 Q LZ/AB, 16.9.1816
Oktober 34 fl 30 kr 27 fl 6 kr 15 fl 30 kr 7 Lot 2 Q LZ/AB, 4.10.1816
November 35 fl 18 kr 30 fl 48 kr 16 fl 57 kr 7 Lot 3 Q LZ/AB, 1.11.1816
Dezember 37 fl 42 kr 34 fl 19 fl 27 kr 7 Lot LZ/AB, 6.12.1816
22 bis 35 fl 18 bis 33 fl bis 20 fl HTb 1816, Fruchtbarkeit
a 1 Lot = 17,5 Gramm = 4 Q (Quentchen – vgl. Kap. Währungen und Maßeinheiten)
b Preise in WW laut »Mehl- und Brodsatzung«, damit korrespondieren die durchschnittlichen Preise auf den
nächsten Wochenmärkten in Eferding oder Wels (vgl. LZ/AB, 27.12.1816, 316)
74 LZ, 19.7.1816, 238 ; vgl. zu den zeitgenössischen Deutungen : Krämer, Menschen, 23.
75 HTb 1816, Jahreszeiten ; Haslinger, Tagebücher, 242 – 245.
76 Vgl. Pfister, Wetternachhersage, 155 ; Abel, Massenarmut, 317 – 321.
77 HTb 1816, Fruchtbarkeit.
78 LZ, 15.7.1816.
79 LZ, 6.9.1816.
80 LZ, 29.11.1816.
Publikation im Sinne der CC-Lizenz BY 4.0
Transformationen städtischer Umwelt
Das Beispiel Linz, 1700 bis 1900
- Titel
- Transformationen städtischer Umwelt
- Untertitel
- Das Beispiel Linz, 1700 bis 1900
- Autor
- Georg Stöger
- Verlag
- Böhlau Verlag
- Ort
- Wien
- Datum
- 2021
- Sprache
- deutsch
- Lizenz
- CC BY 4.0
- ISBN
- 978-3-205-21233-1
- Abmessungen
- 17.0 x 24.0 cm
- Seiten
- 368
- Schlagwörter
- Umweltgeschichte, Stadtgeschichte, Nachhaltigkeit
- Kategorie
- Geographie, Land und Leute
Inhaltsverzeichnis
- 1. Einleitung 11
- 2. Kontexte : Linz 1700 bis 1900 36
- 3. Wasser 75
- 4. Energie und Biomasse 109
- Omnipräsenz des Brennholzes 109
- Die langsame Transition zur fossilen Energie 118
- Pferde und Wasser : Erneuerbare Antriebsenergie 123
- Lebensmittel : Lokaler Bedarf und lokale Versorgung 127
- Dritter bis sechster »Kreis« : Lebensmittel aus dem Um- und Hinterland 137
- Modifikationen der Lebensmittelversorgung 141
- 5. Zirkulationen und Output 145
- 6. Fluviale und aquatische Räume 185
- 7. Geordnete und modifizierte Umwelt 205
- 8. Natur der Städter – Natur für Städter 232
- 9. Epidemie 253
- 10. Versorgungskrise 274
- 11. Naturgefahr 290
- 12. Logiken und Akteure des Existenten und des Wandels 324
- Literatur- und Quellenverzeichnis 332
- Archivalien und ungedruckte Quellen 332
- Datenbanken 333
- Periodika 333
- Gedruckte Quellen und Literatur 334
- Anhang 358
- Verzeichnis der Tabellen und Grafiken 358
- Abbildungsnachweis 359
- Währungen und Maßeinheiten 360
- Hinweise zu den kartographischen Darstellungen 362
- Abkürzungen 364