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Nach 1918
Schlachtfelder - Alltägliches Wirtschaften in der nationalsozialistischen Agrargesellschaft 1938–1945
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321 Arbeit als alltägliches Kräftefeld 3. Südostarbeiter sind in der Landwirtschaft deutschen Arbeitskräften – teilweise so- gar erheblich – überlegen. In der Industrie sind Südostarbeiter gleichermaßen für abwechslungsreiche wie monotone Arbeit brauchbar, erreichen aber – von Einzelfäl- len abgesehen – weder die Qualität westeuropäischer noch die Ausdauer der aus dem Osten stammenden Arbeitskräfte.“235 Die Zuschreibungen an die einzelnen Kategorien von Arbeitskräften spiegeln offenbar ideologische Stereotypen wider ; dies erklärt sich auch aus der Metho- dik der Untersuchung : Die Ergebnisse beruhen auf standardisierten Befragungen von „Betriebsführern“ und „mit den Arbeitern unmittelbar in Berührung stehen- den Vorgesetzten“ ; nur vereinzelt wurden auch die Ausländer/-innen selbst be- fragt.236 Dennoch liefert die Untersuchung einige Indizien für die Arbeitsproduk- tivität ausländischer Arbeitskräfte in der Landwirtschaft. Die Arbeitsleistung von Landarbeiter/-innen aus Südosteuropa wird im Vergleich zu deutschen Arbeits- kräften in der Landwirtschaft als „wesentlich höher“ eingeschätzt (Tabelle 4.7).237 Tabelle 4.7 : Arbeitsproduktivität südosteuropäischer Arbeitskräfte im Vergleich zu deutschen Arbeitskräften im Landesamtsbezirk Wien-Niederdonau 1943 Kategorie Industrie und Gewerbe (%) Landwirtschaft (%) Bulgaren 75–85 120–130 Griechen 65–75 – Kroaten 80–85 120–140 Rumänen 75–85 – Serben 80 – Slowaken 95–100 130–140 Ungarn 90–100 120–140 Quelle : BArch, R 63/269, Hans F. Zeck, Erfahrungen mit dem Einsatz südosteuropäischer Arbeiter unter besonderer Berücksichtigung der Verhältnisse im Landesarbeitsamtsbezirk Wien-Niederdonau, Wien 1943 (Typoskript), 45. Obwohl die Werte mit Vorsicht zu betrachten sind, korrespondieren sie in auffäl- liger Weise mit Untersuchungen zur Arbeitsproduktivität von Ausländer/-innen in anderen Regionen des Reiches.238 Vor allem die Relationen zwischen indus- triell-gewerblicher und landwirtschaftlicher Arbeitsleistung zeigen beträchtliche Unterschiede. Die Berufserfahrungen der Arbeitskräfte vor der Anwerbung in das Deutsche Reich erscheinen als gewichtiger Erklärungsfaktor. Der Autor der Studie betont, „dass fast alle Südostarbeiter aus landwirtschaftlicher Umgebung,
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Schlachtfelder Alltägliches Wirtschaften in der nationalsozialistischen Agrargesellschaft 1938–1945
Entnommen aus der FWF-E-Book-Library
Title
Schlachtfelder
Subtitle
Alltägliches Wirtschaften in der nationalsozialistischen Agrargesellschaft 1938–1945
Author
Ernst Langthaler
Publisher
Böhlau Verlag
Location
Wien
Date
2016
Language
German
License
CC BY-NC 3.0
ISBN
978-3-205-20065-9
Size
15.5 x 23.5 cm
Pages
948
Categories
Geschichte Nach 1918

Table of contents

  1. Vorwort 9
  2. 1. Akteure in Agrarsystemen 11
  3. Nationalsozialistische Agrargesellschaft als Forschungsgegenstand 11
    1. 1.1 Von (Re-)Aktionsmustern zu Interaktionsfeldern 11
    2. 1.2 Agrarsysteme und Landwirtschaftsstile im Kräftefeld 16
    3. 1.3 Instrumente der Feldvermessung 26
  4. 2. Anatomie eines „lebenden Organismus“ 36
  5. Manövrieren im Feld der Betriebs- und Haushaltsführung 36
    1. 2.1 Die Konstruktion des „Hoforganismus“ 36
    2. 2.2 Höfe im Fokus der Betriebszählung 44
    3. 2.3 Höfe im Fokus der Buchführung 55
    4. 2.4 Höfe im Fokus der Hofkarte 68
    5. 2.5 Blicke hinter das Hoftor 79
    6. 2.6 Im Raum des (unter-)bäuerlichen Wirtschaftens 102
    7. 2.7 Im Raum der Gutswirtschaft 116
    8. 2.8 Durchleuchtete Höfe 128
    9. 2.9 Zusammenfassung 149
  6. 3. „Entjudete“ Güter, „deutsche“ Bauernhöfe 151
  7. Manövrieren im Feld des Grundbesitzes 151
    1. 3.1 „Blut und Boden“ – eine wirkmächtige Metapher 151
    2. 3.2 Regulative der Ent- und Verwurzelung 156
    3. 3.3 Das Doppelgesicht der Bodenordnung 172
    4. 3.4 Verbäuerlichung durch „Entjudung“ 187
    5. 3.5 Schollenbindung oder Parzellenhandel ? 199
    6. 3.6 Wer ist (k)ein „Bauer“ ? 216
    7. 3.7 „Grundstücksverkehr“ vor Ort 230
    8. 3.8 Zusammenfassung 253
  8. 4. „Menschenökonomie“ unter Zwang 257
  9. Manövrieren im Feld der Landarbeit 257
    1. 4.1 Die Steuerung der „Landflucht“ 257
    2. 4.2 Die Steuerung des „Reichseinsatzes“ 277
    3. 4.3 Arbeit als alltägliches Kräftefeld 298
    4. 4.4 Gerechter Lohn oder Ausbeutung ? 322
    5. 4.5 „Menschenökonomie“ vor Ort 347
    6. 4.6 Zusammenfassung 371
  10. 5. Die abgebrochene „Dorfaufrüstung“ 375
  11. Manövrieren im Feld des Betriebskapitals 375
    1. 5.1 „Bauerntum“ und Technik – (k)ein Widerspruch ? 375
    2. 5.2 „Bauernstolz“ oder Klientenmentalität ? 385
    3. 5.3 Staatshilfe als „Auslese“ 404
    4. 5.4 „Aufrüstung“ in den Bergen 436
    5. 5.5 Kapitaleinsatz vor Ort 472
    6. 5.6 Zusammenfassung 494
  12. 6. Das „Landvolk“ und seine Meister 497
  13. Manövrieren im Feld des Agrarwissens 497
    1. 6.1 Das agronomische Expertensystem 497
    2. 6.2 Vordenker des „Aufbaus“ 506
    3. 6.3 Bindeglied zwischen Führung und „Landvolk“ ? 518
    4. 6.4 Wirtschaftsberatung vor Ort 534
    5. 6.5 Die imaginierte „Volksgemeinschaft“ 543
    6. 6.6 Zusammenfassung 566
  14. 7. Ordnung und Chaos des Marktes 570
  15. Manövrieren im Feld der Agrargüter 570
    1. 7.1 Der Markt und seine (Un-)Ordnung 570
    2. 7.2 Lange Schatten, kurzer Prozess 585
    3. 7.3 Öffentliche Bewirtschaftung, privates Wirtschaften 593
    4. 7.4 Die verlorene „Erzeugungsschlacht“ ? 620
    5. 7.5 „Kriegserzeugungsschlacht“ vor Ort 642
    6. 7.6 Vom Wert der Landarbeit 669
    7. 7.7 Zusammenfassung 695
  16. 8. Eine grünbraune Revolution ? 699
  17. Nationalsozialistische Agrargesellschaft im Systemvergleich 699
    1. 8.1 Jenseits von Traditionalität und Modernität 699
    2. 8.2 Großbritannien und die Ostmark im Krieg 709
    3. 8.3 Österreich zwischen Krise und Boom 726
    4. 8.4 Versuchsstation des völkischen Produktivismus 742
  18. Anmerkungen 755
  19. Tabellenanhang 824
  20. Farbabbildungsanhang 849
  21. Quellen- und Literaturverzeichnis 865
  22. Abkürzungsverzeichnis 918
  23. Tabellenverzeichnis 920
  24. Abbildungsverzeichnis 927
  25. Personenregister 933
  26. Ortsregister 934
  27. Sachregister 937
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