Seite - 69 - in Schlachtfelder - Alltägliches Wirtschaften in der nationalsozialistischen Agrargesellschaft 1938–1945

69Höfe im Fokus der Buchführung Die vordergründige Pragmatik der Hofkartenstatistik stand in engem Zusam- menhang mit einer grundsätzlichen Hintergrundannahme, so Kahler : „Jede ein- zelne Massnahme muss jedoch immer auf die organische Einheit des landwirt- schaftlichen Betriebes ausgerichtet sein, der in der heutigen Wirtschaftsordnung jenes Grundelement ist, durch den sich allein eine Leistungssteigerung auf die Dauer verwirklichen lässt.“89 Dabei verwarf der Abteilungsleiter in der Landes- bauernschaft Donauland bisherige Kategorisierungsversuche, wie etwa „Landbau- zonen“,90 und entwarf aus Versatzstücken der agronomischen Organismustheorie des landwirtschaftlichen Betriebes der 1920er und 1930er Jahre eine für die „Wirt- schaftslenkung“ praxistaugliche Lesart : „Die jeweilige Art und Weise der Landbewirtschaftung, die Betriebsform oder das Wirtschaftssystem ist das Ergebnis einerseits der naturgesetzlichen Gegebenheiten von Boden und Klima, der Lebensbedingungen der Pflanzen und Tiere, anderer- seits des Bedarfes und Wollens des wirtschaftenden Menschen, seiner Wirtschafts-, Rechts- und Eigentumsverhältnisse, seiner Volks- und Stammeseigentümlichkeiten, seines geschichtlich bedingten Kulturzustandes, des Entwicklungszustandes seiner technischen Kenntnisse und Fähigkeiten. Die Betriebsform ist so das Resultat des Zusammenwirkens ausserordentlich mannigfaltiger, sie gestaltender Einflüsse, die in gegenseitiger Abhängigkeit und Auswirkung teils selbst bedingt, teils bedingend wirksam sind. Alle diese die Betriebsform bestimmenden Einflüsse wirken immer gebietsweise, räumlich gebunden, von individuellen Besonderheiten abgesehen, die für einen allgemeinen Überblick und die Aufgaben der landwirtschaftlichen Verwal- tung belanglos sind. Daher gestalten Betriebsformen bestimmte Wirtschaftsgebiete, die auch kartographisch darstellbar sind.“91 Diese Lehrbuchdefinition lässt das Kräfteverhältnis zwischen den „naturgesetzli- chen Gegebenheiten“ und dem menschlichen „Bedarf und Wollen“, von Ökologie und Ökonomie, zwar anfangs noch unbestimmt ; letztlich wird jedoch dem Ökolo- gismus Vorrang vor dem Ökonomismus eingeräumt : „Die Untersuchung der Betriebsformen und der sie bestimmenden Faktoren im Ge- biete der Landesbauernschaft Donauland hat gezeigt, dass es innerhalb dieses Rah- mens vor allem die natürlichen Produktionsbedingungen, von diesen in erster Li- nie die Klimastufen, in weiterer Hinsicht der Boden, jedenfalls aber das aus beiden resultierende Pflanzenwachstum ist, das die Betriebsformen und Wirtschaftsgebiete am ausschlaggebendsten bestimmt haben und dass demgegenüber die von Seite des Menschen wirkenden Einflüsse zurücktreten und nur gewisse Untergebiete geschaf- fen haben.“92