Seite - 83 - in Schlachtfelder - Alltägliches Wirtschaften in der nationalsozialistischen Agrargesellschaft 1938–1945

83Blicke hinter das Hoftor danach jene der Weinbauwirtschaften. An ihre Stelle traten mehr und mehr die Getreide-Weinbauwirtschaften, die unter den Betrieben über fünf Hektar vor- herrschten und in den Betrieben über 20 Hektar durch Getreidewirtschaften er- gänzt wurden. Doch dieser regionale Überblick genügt nicht ; erst lokale Einblicke eröffnen die unterschiedlichen Arrangements betrieblicher Agrarsysteme. An ei- nem Ende des Spektrums befand sich das im Marchfeld, dem nördlichen Teil des Pannonischen Flachlands, gelegene Weikendorf. Es zeigte ein vorwiegend acker- bauliches Gepräge, wobei, von den Zwerg- zu den großbäuerlichen Betrieben fort- schreitend, die Hackfruchtwirtschaften anteilsmäßig abnahmen sowie die reinen und mit Weinbau gemischten Getreidewirtschaften zulegten. Am anderen Ende des Spektrums rangierte das landschaftlich dem Weinviertel, dem südlichen Teil des Pannonischen Hügellandes, zugehörige Raggendorf. Hier spielte der Weinbau Abbildung 2.13 : Betriebstypen nach Größenklassen und Gemeinden in der Region Matzen 1941 Quelle : eigene Berechnungen (Datenbasis : 483 Betriebe) nach NÖLA, BBK Gän sern dorf, Hofkarten ; Landesbauernschaft Donauland (Hg.), Produktionsgebiete. Hackfrucht-Weinbauwirtschaften Weinbauwirtschaften Hackfruchtwirtschaften Getreide-Weinbauwirtschaften Getreidewirtschaften A1: Marchfeld (Produktionsgebiet pannonisches Flachland) A1 A1 A1 A1 A1 A1 A1 C C C C A1 A1 A1 A1 A1 A1 A1B2 B2 B2 B2 B2 B2 B2 B2 B2B2 B2 B2 OG Weikendorf OG Auersthal OG Raggendorf Gesamtheit 100 100 100 100 18 4 26 48 11 6 49 66 2 132 64 198 2 52 25 79 4 37 16 57 21 8 1 30 5 - - 5 B2: Weinviertel und Horner Becken (Produktionsgebiet pannonisches Hügelland) C: Produktionsgebiet reine Weinbaugebiete Größenklassen: < 1 ha, 1-2 ha, 2-5 ha, 5-10 ha, 10-20 ha, 20-50 ha, 50-100 ha N N N N