Seite - 91 - in Schlachtfelder - Alltägliches Wirtschaften in der nationalsozialistischen Agrargesellschaft 1938–1945

91Blicke hinter das Hoftor fünf und 50 Hektar ; darunter befanden sich fast ausschließlich Getreide-Wein- bauwirtschaften. Kurz, in der Region Matzen verteilten sich die vorherrschenden Intensitätsprofile trennscharf auf die beiden Größenklassen unter und über fünf Hektar ; etwas unklarer war die Verteilung auf die Betriebstypen. In der Region Mank tauchte die offiziell propagierte Intensität, extensiver Ar- beits- sowie intensiver Vieh- und Maschineneinsatz (<  >  >), mit 37 Fällen oder 6 Prozent auffallend oft auf. Das ähnlich akzentuierte Profil des extensiven Arbeits- einsatzes (<  =  =) rangierte mit 113 Fällen oder 18 Prozent an vorderster Stelle ; es beschränkte sich weitgehend auf die Mittelbetriebe zwischen zehn und 50 Hektar und umfasste großteils Futter- und Getreidewirtschaften. Ähnlich mittelbetrieb- lich sowie futter- und getreidewirtschaftlich geprägt waren das arbeitsextensive und viehintensive Profil (<  >  =) in 59 Fällen oder 10 Prozent und das arbeitsexten- Abbildung 2.16 : Intensitätsprofile in den Regionen Litschau, Mank und Matzen 1941 Legende : < extensiv, = durchschnittlich (Mittelwert ± ⅓ Standardabweichung), > intensiv. Das erste Symbol markiert die Arbeits-, das zweite die Vieh- und das dritte die Maschinenintensität. Die dun- kelgrauen Segmente bezeichnen die fünf häufigsten Profile. Quelle : eigene Berechnungen (Datenbasis : 1.552 Betriebe) nach NÖLA, BBK Gän sern dorf, Litschau und Mank, Hofkarten. < = = | 182 | 12% > < < | 145 | 9% > > < | 142 | 9% = > < | 118 | 8% = < < | 103 | 7% = = < | 96 | 6%< = > | 87 | 6% < = < | 86 | 6% < < = | 85 | 5% < < < | 81 | 5% < > = | 79 | 5% < < > | 77 | 5% < > < | 56 | 4% < > > | 42 | 3% > = < | 40 | 3% Rest | 133 | 9%