Seite - 489 - in Schlachtfelder - Alltägliches Wirtschaften in der nationalsozialistischen Agrargesellschaft 1938–1945

489Kapitaleinsatz vor Ort nen Viehbesatz  – von vergleichsweise niedrigen 21,6 GVE 1941 ausgehend  – bis 1942 fast vervierfachte und bis 1943 nahezu versiebenfachte. Da dieser Extremfall die Viehbestände der Taglöhner-Maschinengüter enorm nach oben drücken würde, wird er in der Folge aus dieser Gruppe herausgelöst und eigens ausgewiesen. Einen weiteren, wenngleich weniger ausgeprägten Extremfall stellt das Getreide-Milch- viehgut in Dürnkrut dar. Hier brach 1942 der Viehbesatz auf fast ein Achtel ein, bevor er sich 1943 wieder dem Umfang von 1941 näherte. Da dieser Fall in die Gruppe eingeschlossen bleibt, sind die Mittel- und Streuungswerte der Getreide- Milchviehgüter für 1942 merklich nach unten verzerrt  – und müssen mit entspre- chender Vorsicht gelesen werden. Gesamt gesehen nahmen die gutsbetrieblichen Viehstände im Kreis Gän sern dorf 1942 gegenüber dem Vorjahr mehr oder weniger stark ab ; doch 1943 legten sie wieder zu (Tabelle 5.27). Drei der vier Agrarsysteme folgten diesem Entwicklungsgang : Die Viehstände der Gesinde-Maschinen-, Tag- löhner-Maschinen- und Getreide-Milchviehgüter erholten sich nach dem Knick von 1942 wieder. Nur die Marktfrucht-Milchviehgüter zeigten Jahr für Jahr eine leicht, aber stetig fallende Tendenz des Viehbesatzes. Tabelle 5.27 : Gutsbetrieblicher Viehbesatz im Kreis Gän sern dorf 1941–1943 Agrarsystem 1941 1942 1943 Index Stabw. Index Stabw. Index Stabw. Gesinde-Maschinengüter 100,0 ± 0,0 94,6 ± 18,8 97,8 ± 15,2 Marktfrucht-Milchviehgüter 100,0 ± 0,0 97,6 ± 12,6 94,7 ± 15,3 Getreide-Milchviehgüter 100,0 ± 0,0 80,7 ± 31,4 93,0 ± 5,4 Taglöhner-Maschinengüter 100,0 ± 0,0 93,7 ± 15,3 101,4 ± 16,3 Sonderfall Obersiebenbrunn 100,0 ± 0,0 392,9 ± 0,0 687,2 ± 0,0 Gesamtheit 100,0 ± 0,0 100,9 ± 54,2 114,4 ± 102,2 Quelle : eigene Berechnungen (Datenbasis : 35 Betriebe) nach NÖLA, BBK Gän sern dorf, Hofkarten Gutsbetriebe. Die Ab- und Zugänge an Vieh, die sich hinter den Indexwerten verbergen, lassen die Streuung der realen Entwicklungen um die berechneten Durchschnitte etwas genauer ermessen (Tabelle 5.28). Die einheitlichste Entwicklungsrichtung zeigten die Taglöhner-Maschinengüter : Den Abgängen von 1942 und den Zugängen von 1943 standen kaum Viehtransfers in die jeweils andere Richtung gegenüber. Ähn- lich, wenn auch weniger deutlich ausgeprägt entwickelten sich die Viehstände der Getreide-Milchviehgüter. Gegenläufige Entwicklungen kennzeichneten hingegen die Gesinde-Maschinengüter : Während 1942 der Saldo ins Negative rutschte, waren