Seite - 540 - in Schlachtfelder - Alltägliches Wirtschaften in der nationalsozialistischen Agrargesellschaft 1938–1945

540 Das „Landvolk“ und seine Meister Gartenbegehungen, Schädlingsbekämpfungskurse, Landjugendschulungen und so fort. Die Herausgabe eines Taschenbuches für Wirtschaftsberater habe das „ein- heitliche Vorgehen der Beratungskräfte“ gewährleistet. Die Zusammenarbeit mit den Fachleuten des Reichskuratoriums für Technik in der Landwirtschaft, der Düngemittelindustrie und der Parteidienststellen sei klaglos verlaufen.185 Im Bericht von Hartmann Demal, dem Direktor der Landwirtschaftsschule und Leiter der Wirtschaftsberatungsstelle der Kreisbauernschaft Melk, beim Be- ratungslehrgang in Bad Aussee 1940 stellte sich die Wirtschaftsberatung anders als im amtlichen Leistungsbericht dar. Er maß der Tätigkeit der Hofberater, der Au- ßenposten der Wirtschaftsberatungsstelle, größte Bedeutung zu : „Von der Lösung dieser Frage hängt es in Hinkunft ab, ob eine Wirtschaftsberatungsstelle funktio- niert oder nicht.“186 Den Grund dafür sah er in der Überlastung der Wirtschafts- beratungsstelle mit Verwaltungstätigkeiten : „Der innere Dienst : Treibstoffbewirtschaftung, Leder, Holz, Treibriemen, Gummi- stiefel, Zement, Futtermittellenkung, Ablieferungen an das Heer, Pferdevermittlun- gen, Hofkarte, Dringlichkeitsscheine für das, für jenes und für alles, Aufarbeitung der Post, Parteien über Parteien, im Monat 300 bis 600, Milchleistungsausschuß und monatlich über 20 Berichte (2 Monatsberichte, 2 Kohlenberichte, 4 Erntestandsbe- richte, 4 Saatenstandsberichte, 1 Pferdebericht, 1 Milchleistungsausschußbericht, 1 Pflanzenschutzbericht, 2 Milchberichte, Benzinbericht, 2 Berichte an das Statistische Amt). Die Zeit, die nach Erledigung dieser Fragen übrig bleibt, gehört dem Außen- dienst, der sich wiederum in Versuchen, in verschiedenen Erhebungen und Schätzun- gen, in Bauberatung, Bauabnahmen, Wiesen- und Weidenberatung bewegt, sodaß für die wirkliche Wirtschaftsberatung in den meisten Fällen nichts übrig bleibt.“187 Wenn wir dieser Schilderung Glauben schenken  – und gleichlautende Klagen über den „Papierkrieg“ in den Wirtschaftsberatungsstellen sprechen dafür188  –, dann wird hier ein Flaschenhals im organisierten Fluss des Agrarwissens offenbar : Der Aufwand der Wirtschaftsberater für Verwaltungstätigkeiten drohte die eigentliche Wirtschaftsberatung zu lähmen. Zu dieser angebotsseitigen Schwierigkeit kam die nachfrageseitige, „daß der Bauer das bei einem anderen Bauern Gesehene schneller versucht, als das in einer Versammlung Gesagte oder von einem Wirtschaftsberater, den er doch wieder als hoffremd bezeichnet, Geratene“.189 Beide Probleme, die knappe Zeit der Wirtschaftsberater und das begrenzte Vertrauen ihnen gegenüber, legten die Auswahl geeigneter Hofberater aus dem Kreis der bäuerlichen Hofbesitzer/-innen nahe. Doch die Lösung des einen Problems ergab das nächste, nämlich die mangelnde Verfügbarkeit von „Bauern, die fachlich ganz in Ordnung sind“ :