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679Vom
Wert der Landarbeit
durch die ackerbauliche Gunstlage, beim Feldbau die höchsten, bei der Tierhal-
tung nur mittlere Roherträge. In den Weinbaugebieten wurden die höchsten Ge-
samtroherträge erzielt ; der Weinbauertrag machte davon etwa die Hälfte aus. Im
Flachland südlich der Donau wurde, gemessen an den Roherträgen, eine intensive
Viehhaltung in Verbindung mit einem gegenüber dem pannonischen Gebiet ex-
tensiveren, aber vergleichsweise noch immer intensiven Ackerbau betrieben. Im
Hügelland südlich der Donau nahm die Intensität bereits spürbar ab, wobei sich
der Schwerpunkt von der Boden- zur Tierproduktion verlagerte. Das Bergland
des böhmischen Massivs verzeichnete einen weiteren Intensitätsrückgang, der sich
gleichermaßen auf Feldbau und Tierhaltung verteilte. Im Alpengebiet wurden die
geringsten Roherträge – etwa ein Fünftel der Vergleichszahlen des Flachlandes –
Tabelle 7.24 : Familienvermögen von Buchführungsbetrieben in der
Landesbauernschaft Donauland 1938/39–1939/40
Merkmal Pannon.
Flach- und
Hügelland Weinbau-
gebiete Flachland
südl. der
Donau Hügelland
südl. der
Donau Bergland
des böhm.
Massivs Voralpen
Familie
männl. Erw. 2,1 1,8 2,1 1,5 1,5 1,4 2,0 1,7 1,8 1,5 2,0 2,1
weibl. Erw. 1,6 1,6 1,7 1,3 1,4 1,5 1,3 1,8 1,8 1,7 1,9 1,8
Kinder bis 14 J. 1,0 0,5 0,7 1,6 1,5 1,8 1,6 1,5 1,5 1,8 1,1 1,3
Verbraucher 4,1 3,7 4,2 3,7 3,8 3,8 4,2 4,2 4,4 4,1 4,8 4,6
Aktiva (1.000 RM je Betrieb)
Landwirtschaft 45,7 66,0 37,0 50,6 59,9 50,9 43,8 51,7 31,8 31,7 40,2 39,8
Nebenbetriebe 2,2 2,0 2,2 0,5 0,6 1,0 0,8 1,0 0,6 0,7 0,8 0,6
Privathaushalt 1,0 1,0 1,3 0,5 2,1 1,9 1,3 1,2 1,0 1,0 1,2 1,4
Summe Aktiva 48,9 69,0 40,5 51,6 62,6 53,7 45,8 53,9 33,3 33,3 42,3 41,8
Passiva (1.000 RM je Betrieb)
Realschulden 3,7 3,3 2,1 1,7 7,3 8,3 2,7 3,4 1,8 2,0 2,9 3,2
andere Schulden 0,7 2,1 0,2 0,4 3,1 2,1 2,5 2,0 1,6 1,4 2,3 1,6
Summe Passiva 4,4 5,4 2,3 2,1 10,4 10,3 5,1 5,4 3,4 3,4 5,2 4,9
Reinvermögen 44,4 63,6 38,2 49,5 52,2 43,4 40,7 48,5 29,9 29,9 37,1 36,9
Quelle : Landesbauernschaft Donauland (Hg.), Buchführungsergebnisse, 15.
Schlachtfelder
Alltägliches Wirtschaften in der nationalsozialistischen Agrargesellschaft 1938–1945
Entnommen aus der FWF-E-Book-Library
- Titel
- Schlachtfelder
- Untertitel
- Alltägliches Wirtschaften in der nationalsozialistischen Agrargesellschaft 1938–1945
- Autor
- Ernst Langthaler
- Verlag
- Böhlau Verlag
- Ort
- Wien
- Datum
- 2016
- Sprache
- deutsch
- Lizenz
- CC BY-NC 3.0
- ISBN
- 978-3-205-20065-9
- Abmessungen
- 15.5 x 23.5 cm
- Seiten
- 948
- Kategorien
- Geschichte Nach 1918
Inhaltsverzeichnis
- Vorwort 9
- 1. Akteure in Agrarsystemen 11
- Nationalsozialistische Agrargesellschaft als Forschungsgegenstand 11
- 2. Anatomie eines „lebenden Organismus“ 36
- Manövrieren im Feld der Betriebs- und Haushaltsführung 36
- 2.1 Die Konstruktion des „Hoforganismus“ 36
- 2.2 Höfe im Fokus der Betriebszählung 44
- 2.3 Höfe im Fokus der Buchführung 55
- 2.4 Höfe im Fokus der Hofkarte 68
- 2.5 Blicke hinter das Hoftor 79
- 2.6 Im Raum des (unter-)bäuerlichen Wirtschaftens 102
- 2.7 Im Raum der Gutswirtschaft 116
- 2.8 Durchleuchtete Höfe 128
- 2.9 Zusammenfassung 149
- 3. „Entjudete“ Güter, „deutsche“ Bauernhöfe 151
- Manövrieren im Feld des Grundbesitzes 151
- 3.1 „Blut und Boden“ – eine wirkmächtige Metapher 151
- 3.2 Regulative der Ent- und Verwurzelung 156
- 3.3 Das Doppelgesicht der Bodenordnung 172
- 3.4 Verbäuerlichung durch „Entjudung“ 187
- 3.5 Schollenbindung oder Parzellenhandel ? 199
- 3.6 Wer ist (k)ein „Bauer“ ? 216
- 3.7 „Grundstücksverkehr“ vor Ort 230
- 3.8 Zusammenfassung 253
- 4. „Menschenökonomie“ unter Zwang 257
- Manövrieren im Feld der Landarbeit 257
- 5. Die abgebrochene „Dorfaufrüstung“ 375
- Manövrieren im Feld des Betriebskapitals 375
- 6. Das „Landvolk“ und seine Meister 497
- Manövrieren im Feld des Agrarwissens 497
- 7. Ordnung und Chaos des Marktes 570
- Manövrieren im Feld der Agrargüter 570
- 8. Eine grünbraune Revolution ? 699
- Nationalsozialistische Agrargesellschaft im Systemvergleich 699
- Anmerkungen 755
- Tabellenanhang 824
- Farbabbildungsanhang 849
- Quellen- und Literaturverzeichnis 865
- Abkürzungsverzeichnis 918
- Tabellenverzeichnis 920
- Abbildungsverzeichnis 927
- Personenregister 933
- Ortsregister 934
- Sachregister 937