Seite - 711 - in Schlachtfelder - Alltägliches Wirtschaften in der nationalsozialistischen Agrargesellschaft 1938–1945

711Großbritannien und die Ostmark im Krieg nach italienischem Vorbild ab 1934 jährlich „Erzeugungsschlachten“ aus, um die Nahrungsmitteleinfuhr zugunsten der Einfuhr rüstungsindustriell bedeutsamer Rohstoffe zu verringern.61 Die deutschen Produktionsprobleme, allen voran die „Eiweiß-“ und „Fettlücke“, schienen jedoch im nationalstaatlichen Rahmen unter Abkoppelung vom Welt- markt nicht lösbar. Daher verlagerte sich mit Kriegsbeginn die Zielrichtung der jährlichen „(Kriegs-)Erzeugungsschlachten“ von der Bodenproduktivität im vom Versailler Vertrag 1919 eingeschränkten Reichsgebiet zur Arbeitsproduktivität im gewaltsam erweiterten „germanischen Großraum“.62 Anstatt forcierter Mobili- sierung des inländischen Arbeitskräftepotenzials nach britischem Muster setzte das Deutsche Reich im Rahmen des Kompromisses zwischen Rassenideologie und Kriegswirtschaft vor allem auf den Masseneinsatz von Kriegsgefangenen und ausländischen Zivilarbeitskräften. Entgegen der Vision von der „Aufrüstung des Dorfes“ schränkte der Kriegswirtschaftsapparat mit dem Übergang vom Blitz- zum Abnützungskrieg 1941/42 auch in den Alpen- und Donaureichsgauen die Ressourcenzuteilung an den Agrarsektor zugunsten des Rüstungskomplexes ein. Angesichts der rückläufigen Inlandsproduktion an Nahrungsmitteln mangels Ar- beits- und Kapitalressourcen gewährleistete vor allem die rigide, millionenfachen Tod einkalkulierende Ausbeutung der abhängigen und besetzten Gebiete Ost- und Südosteuropas die Grundversorgung der deutschen Zivilbevölkerung und des Mi- litärs  – und damit die Massenloyalität  – bis gegen Kriegsende.63 Um die nationalstaatlichen Regulative über intermediäre Instanzen in der länd- lichen Gesellschaft umzusetzen, beschritten Großbritannien und das Deutsche Reich teils ähnliche, teils unterschiedliche Wege. Das britische Landwirtschafts- ministerium installierte 1939 in allen Grafschaften War Agricultural Executive Committees (WAEC), die durch Subkomitees für bestimmte Arbeitsbereiche (Maschinen, Viehzucht, Drainage usw.) sowie Bezirkskomitees ergänzt wurden.64 Die von einer Vorgängerinstitution im Ersten Weltkrieg inspirierten Komitees umfassten jeweils ein Team aus technisch und organisatorisch versierten Angestell- ten unter Leitung eines Geschäftsführers und mehrere freiwillige Helfer/-innen. Trotz des dezentralen und demokratisch anmutenden Organisationsaufbaus hatten die Komitees die Aufgabe, die Anordnungen des Ministeriums vor Ort  – auch gegen Widerstände der Farmer  – durchzusetzen. Zusammen mit den materiel- len Anreizen suchten die WAEC der moralischen Umorientierung der Farmer im Sinn einer Produktionsethik zum Durchbruch zu verhelfen.65 Die Aufgaben der WAEC umfassten die allgemeine Verwaltung, technische Be- ratung und Sanktionen. In den ersten Aufgabenbereich fielen die Umsetzung der kriegsbedingten Vorschriften, die Koordination der Umbruchs- und Drainagear- beiten, die Förderung der Pflanzen- und Tierproduktion sowie die Versorgung mit