Seite - 501 - in Schlachtfelder - Alltägliches Wirtschaften in der nationalsozialistischen Agrargesellschaft 1938–1945

501Das agronomische Expertensystem nomischen und agrarpolitischen Fragen in der Presse und referierten bei Fachta- gungen der Landesbauernschaft Donauland. Die beiden Professoren, die unterei- nander das „engste fachliche und persönliche Verhältnis“31 unterhielten, besetzten innerhalb des organisatorischen Netzwerks der Agrarforschung in der Landesbau- ernschaft Donauland wichtige Brückenfunktionen zwischen Wissenschaftssystem und politisch-ökonomischem System. Im Widerspruch zur entlastenden Rede über die „Tragikkomödie des Eingreifens der sogenannten ‚Großen Politik‘ in die Agrarwissenschaften“ nach dem Krieg32 verkörperten gerade sie jene Multifunk- tionäre, die politisch-ökonomische Interventionen in das agrarwissenschaftliche Feld vermittelten. Der Bereich „Boden und Pflanze“ war in der Landesbauernschaft Donauland mit 23 Forschungsstätten, etwa drei Viertel davon in Wien, vertreten. Dazu kamen 17 Versuchswirtschaften und -felder, die überwiegend in Nieder- und Oberdonau lagen.33 Gemessen am Personalstand verfügten die Landwirtschaftlich-Chemi- schen Versuchsanstalten in Wien und Linz über die meisten Ressourcen. Die 1869 gegründete Wiener Anstalt unter der Leitung von Josef Scholz widmete sich allen Gebieten der Agrikulturchemie. Sie unternahm neben Untersuchungen (Boden- kunde, Pflanzenernährung, Düngung usw.) auch Kontrolltätigkeiten (Dünge- und Futtermittel, Milch und Molkereiprodukte, Wein usw.), einschließlich Betriebs- kontrollen und Beratungen. Zudem lief eine Reihe an Düngungs-, Fütterungs- und Konservierungsversuchen.34 Ähnlich stellte sich das Tätigkeitsfeld der 1910 gegründeten Linzer Anstalt unter der Leitung von Heinrich L. Werneck dar.35 Die beiden Landwirtschaftlich-Chemischen Versuchsanstalten gehörten aufgrund ihres Personalstandes wohl zu den leistungsfähigsten Organisationen im agrono- mischen Expertensystem der Landesbauernschaft Donauland. Die Vorherrschaft der Agrikulturchemie in Verbindung mit der chemischen Industrie über biologi- sche Ansätze in den Agrarwissenschaften seit der Zwischenkriegszeit verstärkte diese Machtposition.36 Ebenso reichlich mit Personalressourcen ausgestattet war die 1880 gegründete Staatsanstalt für Pflanzenbau und Samenzüchtung unter der Leitung von Emanuel Rogenhofer. Ihr Tätigkeitsbereich umfasste unter anderem die Überwachung des Handels mit landwirtschaftlichen, gärtnerischen und forst- lichen Sämereien, die Züchtung landwirtschaftlicher Kulturpflanzen, vor allem von Getreide, Sojabohnen, Gräsern und anderen Futterpflanzen, und die Durch- führung pflanzenbaulicher Versuche und Beratungen. Die Anstalt verfügte über mehrere Versuchsfelder in unterschiedlichen naturräumlichen Bedingungen.37 Zu den größeren Forschungsstätten zählte auch die 1895 gegründete Versuchs- und Forschungsanstalt für Gartenbau in Eisgrub unter der kommissarischen Leitung von Albert Stummer, die sich auf den Feldgemüsebau konzentrierte und über eine Gemüsekonservenfabrik verfügte.38 Eine ähnliche Größenordnung erreichte die