Seite - 505 - in Schlachtfelder - Alltägliches Wirtschaften in der nationalsozialistischen Agrargesellschaft 1938–1945

505Das agronomische Expertensystem Was sich auf der ersten Blick als Variation der „Blut und Boden“-Ideologie liest, erscheint bei näherer Betrachtung als Appell, den eingeschränkten Horizont des schollenverhafteten „Bauern“ aufzubrechen und dem politisch-ökonomischen Projekt des NS-Systems zugänglich zu machen  – kurz, die „Hofgemeinschaft“ zu vergesellschaften. Demgemäß enthielt die Broschüre auch Abschnitte über Ernäh- rungssicherung, „Erzeugungsschlacht“ und „Marktordnung“.53 Die Landesbauernschaft Donauland richtete in Urspitz, Kreis Nikolsburg, eine Bauernschule ein und hielt dort Jungbauern- und Jungbäuerinnenkurse ab. Doch bereits 1940 wurde der Betrieb für die Kriegsdauer eingestellt ; daher mussten die Schulungen ehrenamtlicher Bauernführer/-innen, an denen bis zum Jahresende 1940 1.639 Personen teilnahmen, an anderen Orten stattfinden.54 Der Fall Ur- spitz war symptomatisch für die Gesamtheit der Bauernschulen, deren Trägerschaft während des Krieges vom Reichsnährstand an das Reichsamt für das Landvolk der NSDAP überging und zunehmend für Wehrmachtszwecke genutzt wurde.55 Die Erfordernisse der „Kriegserzeugungsschlacht“ verschoben die Gewichte zu den landwirtschaftlichen Fachschulen. Doch insgesamt rückten mit Kriegsbeginn die Fragen der landwirtschaftlichen Schulbildung „in die zweite Reihe“.56 Die Zahlen der Landwirtschaftsschüler/-innen konnten kaum gesteigert werden, weil wegen der Arbeitskräfteknappheit „die Kinder als Arbeitskräfte unentbehrlich wurden und da- her nicht in die Schule geschickt werden konnten“.57 Zudem litten die Land- und Hauswirtschaftsschulen, deren Lehrpläne nach Geschlechtern und Betriebszweigen unterschiedlich ausgerichtet waren, zunehmend unter Mangel an Lehrpersonal.58 Einjährige Landwirtschaftsschulen des Reichsnährstandes bestanden in Niederdo- nau in Gaming, Gmünd und Melk, in Oberdonau in Bad Ischl, Freistadt und Wey- regg.59 Das Gros der Landwirtschaftsschulen unterstand der Behörde des Reichs- statthalters. Allein in Niederdonau existierten 18 einjährige Lehranstalten für die männliche, drei einjährige Lehranstalten und neun Winterschulen für die weibliche Jugend ; an zweijährigen Lehranstalten standen fünf für Burschen, eine für Mädchen zur Verfügung ; höhere Lehranstalten wurden für die männliche Jugend in Eisgrub, Kreis Nikolsburg, und Wieselburg an der Erlauf, Kreis Scheibbs, für die weibliche Jugend in Tullnerbach-Lawies, Kreis St. Pölten, geführt.60 Gleichzeitig mit dem Bedeutungsverlust der Schulausbildung wurde für Jugendliche der Abschluss einer landwirtschaftlichen Lehre propagiert ; damit sollte die Professionalisierung der Landwirtschaft als „Beruf“ vorangetrieben werden. Nach anfänglichen Erfolgsmel- dungen über steigende Lehrlingszahlen in der Landesbauernschaft Donauland61 wurden Appelle wie jener Herbert Backes zur Jahreswende 1942/43 für das „ländli- che Berufserziehungswerk“, um landwirtschaftlich fachkundige und bäuerlich ein- gestellte Siedler für die „wirtschaftliche und blutsmäßige Durchsetzung der neuen Lebensräume“ im Osten zu gewinnen,62 mehr und mehr zur hohlen Phrase.