Seite - 421 - in Ein Bürger unter Bauern? - Michael Pfurtscheller und das Stubaital 1750–1850

6.4. Michael Pfurtscheller als Wirt 421 Getränke in alle Enden dieses Thales der Menge bringen, so wie von Unbefugte Win- kelschänke in den Ortschaften selbst“. Das Landgericht wird ersucht, diese „Sitten- verderbnis“ zu unterbinden:224 „Nicht nur Unbesonnenes lockeres lediges Gesindel beiderlei Geschlechts besuchen der- lei gefährliche Häuser – um ihren lezten Pfennig zu verschwelgen, sondern auch seßhafte Nachbarn gehen in bemeldte Lockale – oder kauffen vorzugsweise von Hausierer und Karrenfahrer ein. Es leichtet klar hervor, daß diese Leute nur heimlich unbemerket von ihre Gläubiger u. Familien zu verschlemmen trachten, somit auf Christliche Sitten und Finanzen Verderblich einwirken. Freylich haben erwähnte Karrenfahrer und Hausierer ei- nen Vortheil zum Voraus; selbe schleichen mittels der Grünen und dürren Baumfrüchte, welche diese aus dem Etschlande periodisch anherliefern – die Getränke zollfrei heraus, können demnach die Maaß um einige Kreutzer wolfeiler stellen, als andere welche diese Flüssigkeiten auf geraden Weg – nämlich gegen Entrichtung der Umgeld und Zollgebihren an den Landesfürsten etc. beziehen und Aechte Waare zu Verkaufen beflissen sind. Zudeme Massen sich alte und Neuangehende Spezereyhändler unbefugt an, Rosoli225 und allerley Brandwein kleinweise zu verkaufen, was bishero in dieser Gegend nicht üblich war.“226 Bei einem nicht datierten Schriftstück in Pfurtschellers Nachlass dürfte es sich um den Entwurf zu diesem Beschwerdeschreiben handeln. Hier wird noch ausführli- cher begründet, warum ein Einschreiten der Obrigkeit notwendig sei. Sowohl die Gesundheit der Bevölkerung – besonders jedoch jene der Jugend – als auch deren Sittlichkeit seien in Gefahr, so heißt es hier. Unbefugte Leute würden da ein „oft mit sehr ungesunden Gredenzien verfälschtes Gewäsch“ an leichtgläubige Leute verkau- fen oder vertauschen, „wodurch junge oder sonst nach Getränke Lüsterne Individuen beiderlei Geschlechts – nur Anlaß zum Entwenden – sodann zum Versplittern – kurz zur Unwirthschaft Platz gegeben wird“. Es gebe auch „Winkelschenken“, in denen weder auf die vorgeschriebene Polizeistunde noch auf Sittlichkeit geachtet werde, teilweise werde sogar heimlich Tanzmusik gespielt, so Pfurtscheller: „Einer Hausmutter – oder tochter wird von solchen schleichenden Gewerbsleuten allerley Flüssiges angebothen, mit dem Beisatze darfst mir kein Geld zugeben ich kann dies u. 224 Vgl. Beschwerde „Gewerbspartheyen“, 4. Januar 1823, TLA, Aktenserie LG Matrei, Fasz. 2, 1823, Abt. IV. 225 Hier dürfte der aus Früchten oder Blüten – meist Orangenblüten – zubereitete Rosolio-Likör ge- meint sein. (Vgl. Heiss, Zentralraum, 2001, S. 25; sowie: Meyers großes Konversations-Lexikon, Bd. 17, Leipzig–Wien 19096, S. 158; sowie: Kap. 3.3.5.5.) 226 Beschwerde „Gewerbspartheyen“, 4. Januar 1823, TLA, Aktenserie LG Matrei, Fasz. 2, 1823, Abt. IV.